サンマの蒲焼丼

　今年の土用の丑の日はウナギを食わんかった。国産のウナギは高い。かといって中国産のウナギを食う気はしない。ウナギのかわりにナマズを食った。
　ウナギの蒲焼もうまいが、今の時期、旬のサンマも蒲焼にするとうまい。ところが今年のサンマは大変な不漁とのこと。いちおう店頭に並んで入るが、高い。それにやせている。サンマの魅力である脂があまりのっていない。それでもなんとかマシなモノを買って蒲焼丼にした。
　神戸の春の風物詩イカナゴも明石のタコも不漁。う～む。ニッポンはどうなっていくのであろうか。