
“ベアード”、“STONE”、“ISHII”の3社がコラボした東日本大震災チャリティービール、“Baird/Ishii/Stone Japanese Green Tea IPA”。
アルコール9%と非常に強く、甘みも苦味もしっかりしているのですが、加えられた煎茶のためか、それらが上手くまとまって、とてもスムーズ。
煎茶はドライホッピングの要領で加えられたそうですが、飲み始めは後味に感じる程度で、温度が上がってくるとグラスに口を付けるとお茶がしっかり香ります。
強いのに優しい、そのバランスが最高でした。
タップルーム各店に4樽づつ入荷し、売上は全て寄付されるそうです。
おそらく、もう全店売り切れだと思いますが、飲めて良かった!と嬉しくなる一杯でした。
この後、アメリカのビールを輸入しているビアバーに抽選で入荷するそうなので、見つけた方は是非飲んでみてください。
中目黒タップルームは久々に伺いました。
ソファー席などが増えていて、いい雰囲気。
また飲みに行きたいですね。
アルコール9%と非常に強く、甘みも苦味もしっかりしているのですが、加えられた煎茶のためか、それらが上手くまとまって、とてもスムーズ。
煎茶はドライホッピングの要領で加えられたそうですが、飲み始めは後味に感じる程度で、温度が上がってくるとグラスに口を付けるとお茶がしっかり香ります。
強いのに優しい、そのバランスが最高でした。
タップルーム各店に4樽づつ入荷し、売上は全て寄付されるそうです。
おそらく、もう全店売り切れだと思いますが、飲めて良かった!と嬉しくなる一杯でした。
この後、アメリカのビールを輸入しているビアバーに抽選で入荷するそうなので、見つけた方は是非飲んでみてください。
中目黒タップルームは久々に伺いました。
ソファー席などが増えていて、いい雰囲気。
また飲みに行きたいですね。