食・飲・読の日記

日々の食べたり読んだりを綴ります♪

しらす明太子丼

2021-08-10 06:41:34 | おうちでごはん
8月2日(月)のふたりの晩ごはん

・しらす明太子丼 青じそトッピング
・わかめと豆腐のおみそ汁
・豚もやしロール
・玉こんにゃく
・オクラ


しらすと明太子とわかめは前日に角上魚類で買ったもの。
しらすふわふわ、明太子ピリリ、青じそがさわやか、全部合わさって、おいしーーー
ちなみに明太子は私だけ。夫君にはしらすたっぷりのしらす丼となっています。
おみそ汁のわかめはしっかりしているのにやわらかく、おいしーーー
豚もやしロールはレンチンで。巻くのがちょっと面倒なんだけど、それを上回るおいしさっ  食い意地万歳
玉こんにゃくはコロコロとタレをしみこませて、おいしーーー
オクラは私だけ。出汁しょうゆとかつお節で、おいしーーー
なんとなく健康的な感じのふたりの晩ごはんでした!




「昨日の角上、いっぱい出てるね。」 by帰宅してテーブルを見まわした夫君。
しらすと明太子とわかめがそうね。

「そういえば、いちじく食べた?」 by夫君。
え? よく覚えてるねぇ。私しか食べない昨日買ったいちじくのことを。
私なんて、晩ごはんの支度をするのに冷蔵庫を開けてから気づいたっていうのに。
と、心の中で思ってから、「今日は赤坂もちを食べた。」 byしらっと答える私。

いただきもののお菓子があったんです。
それを食べたので、いちじくを忘れてたわけじゃない、って体を取ったのでした
コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする