８月７日（土）ランチの予約をし、朝早くから出かけた先は毎月恒例？のあそこ。
そう、箱根にある夫君の会社関連の施設です。２か月ぶり。おひさしぶり
鈴廣かまぼこの里に寄ろうと思っていたのに、到着寸前に土砂降りの雨
一応駐車場に車を停めたものの、わざわざ傘をさして行くまでもないか、ってことで、そのまま出発しました。
また今度来よう。来月来れるかも？
お宿には１２時前に無事到着。ランチの予約は１２時半。おとなしく待ちます。
ちなみに前回行ったときの記事はこちら。２か月前です。
１か月前は大雨のため、キャンセルせざるを得ませんでした。
施設は相変わらずコロナウィルス対策が徹底されていました。
検温して、手指の消毒をしてから施設内に入りました。
１２時２０分ころ、いいかなと思って入店。
「こんにちわ。夜も私が担当させていただきます。」 by顔なじみのスタッフさん。
私の天ざるそば。
天ぷらをアップでドンッ
夫君のポークロースかつ定食。
ほほほっ、夫婦そろってワンパターン
天ぷらはえび２本、きす、なす、ししとう。えびは立派でプリプリ、きすはしっとり、なすはジューシー、おいしーーー
ししとうはししとう。
「とんかつおいしい！！！」 by夫君。
ミニトマト、きゅうり、お漬物が夫君からパスされてきました。
この日も紙ナプキンとつま楊枝は撤去されていました。
きれいに食べて、おなかいっぱいっ
はちきれんばかりにおなかいっぱいではないけれど、ほどよい満腹感でした
私たちの他には、４人家族、６人家族がいました。
１５時にお部屋のカードキーを受け取りました。
お部屋に入ると、メッセージカードと折り紙とお茶菓子。
メッセージカードはやさしい木のイラスト、かわいいな
折り紙は赤い朝顔、かわいいな
朝顔をアップでドンッ
このちょっとしたおもてなしがうれしいな
１５時になるのを待ち、まずは、
お風呂から出て気づいた！ マッサージチェアが設置してある！ ２台だけだけど。２台とも使われてるけど。
部屋に戻り、
はぁぁ、極楽極楽
「サウナ、やってたでしょ」 by先に戻っていた夫君。
え？ 気づかなかった
どおりで、私が湯船に使っていたら、ふいに背後の水風呂に人の気配がしてびっくりしたんだ。あの人、サウナから出てきたんだ。
「でもサウナ内にタオルが敷いてなくて、お尻に自分のタオルを敷いたら、足がめちゃくちゃ熱かった。」 byサウナに入った夫君。
え？ 何も敷いてない？ そうだ、背後の人、お尻にピンクのマットを敷いていた。どこかにマットが用意してあるんじゃない！？
なんて会話をしてから、もういっちょ、
マッサージ（チェアだけど） → →マッサージ（チェアだけど。ほんの１０分だけだけどやりたかった。）
はぁぁ、極楽極楽
サウナもマッサージチェアも利用できるようになっていてびっくり。
サウナは夕食の時間帯に換気をするそうです。
マッサージチェアは、使用する際に大きなビニールを全体にかけて、使用後はそれを撤去しごみ箱に捨てる、という形式になっていました。
このビニール、売ってるのかな？ 頭の部分が袋状になっていて、そこをマッサージチェアにひっかけて全体を覆う感じ。うまいことできてるわ。
さてさてお楽しみの晩ごはん
いつもとはちがって、グルメコース料金と同じ料金を追加して金目鯛づくしコースです。
金目鯛づくしコースは８月までの期間限定で設定されていました。１日２０食の限定です。
今回も１７時半スタート。
密を避けるため、２部制にして混雑を避けるとのこと。１７時半スタート１８時４５分退席、１８時４５分スタート２０時退席、の２部制。
前は１時間半で入れ替えだったけど、今回は１時間１５分で入れ替え。
テーブルは部屋数分確保されているので、完全入れ替え制というわけではない。
しかも「金目鯛づくしコース、ゆっくりお過ごしください。」とのこと。
１７時半スタートでゆっくり過ごすことになりました。
が、緊急事態宣言のため、アルコール提供なし。うぅぅ、残念‥
伊豆産金目鯛づくし献立。
ノンアルコールビールで乾杯。
冷たくておいしいけど、おビールではない‥
ふたを開ければ、
先付三種
一、蛍烏賊沖漬け 針生姜
二、国産牛ロースのたたき 茗荷 胡瓜
三、玉蜀黍豆腐 海老 鼈甲餡 山葵
今ごろ蛍烏賊ってめずらしくない？ 夫君、がんばって食べてました。
牛肉、おいしーーー 茗荷と胡瓜の繊細な薄さ、すごいーーー
季節のとうもろこし豆腐、よりも海老、出汁の効いた鼈甲餡、マイルドな辛さの山葵がおいしーーー
胡瓜とラディッシュのうす切りが夫君からパスされてきました。
造り
本鮪 金目鯛 皮付き鯛 帆立 縞鯵 湯引き鱧 平目 北寄貝 あしらい一式
金目鯛炙り寿司 がり
ほおずきの中に湯引き鱧、平目、北寄貝が入っていました。
「平目おいしい！」 by夫君。私はちょっと苦手な食感だったので、夫君にひときれパス。
本まぐろは中トロくらい、金目鯛はふんわりやわらか、皮付き鯛は淡泊、帆立はねっとり甘く、縞鰺コリコリ、
湯引き鱧は夏らしく、平目はちょっと苦手で、北寄貝は旨みたっぷり、おいしーーー
献立にはない金目鯛と皮付き鯛も盛り付けられていて、種類も量もたっぷり
金目鯛炙り寿司は３種、酢橘のは塩で、山葵のはしょうゆ、大根おろしのはほんのちょっぴりだけしょうゆ、どれもこれもおいしーーー
がりもおいしかった！
帆立が夫君からパスされてきました。ありがとう
ノンアルコールビールは飲み終わり、もう１本ずつ飲もうかと話してたけど、そんなにノンアルばかり飲めないねってことで麦茶を飲むことにしました。
揚物
金目鯛の唐揚げ 酢橘 天然塩
アップでドンッ
揚げたてアッツアツ、それだけでごちそう
身離れがよく、香ばしく、身はしっとり、衣にしっかり味がついていて、おいしーーー
「おいしい！」 by夫君。
ししとうが夫君からパスされてきました。
煮物
金目鯛の煮付け 里芋 隠元 針生姜 木の芽
アップでドンッ
ふたりで１皿、立派だーーー！
ふんわりやわらかな身は箸を入れるとすぐにほぐれました。
煮汁と絡めて、針生姜と合わせて、おいしーーー
ごぼうはそんなにやわらかくなかったな。味のしみた里芋はねっとり、おいしーーー
隠元はゆでたものがそのまま。ま、彩りね。私が全部食べました。
ちょっとしょっぱかったな。日本酒があればちょうどいいお味かもね‥
鍋物
金目鯛のしゃぶしゃぶ 水菜 白菜 白葱 しめじ 椎茸 葛切 ポン酢 薬味
「献立にはない松茸があります。きのこ類は先に入れてください。」 byスタッフさん。
きれいな金目鯛がたっぷり、しゃぶしゃぶよりもうちょっと火を入れて、ふんわりしっとり、おいしーーー
さすが松茸、香りがよかったわ
火力が弱いので、後から入れた白菜の芯は生‥ しょうがないね‥
食事
雑炊 とき玉子 浅葱 生姜 香の物
雑炊にはほぐした金目鯛がたっぷり、出汁も効いていて、おいしーーー
が、すでにおなかいっぱいなんですけど
香の物が夫君からパスされてきました。
デザート
北海道の赤肉メロン 西瓜 自家製シャーベット
西瓜甘ーい メロンはもっと甘ーい
梅酒の自家製シャーベットはほぼ氷。
メロンと西瓜が夫君からパスされてきました。
お返しにシャーベットを差し上げました。
金目鯛づくしの今回、ほんと、たっぷりの金目鯛を味わいました。
刺身も、お寿司も、唐揚げも、煮物も、おいしかった！ やるな、金目鯛
しゃぶしゃぶあたりですでにおなかいっぱいになっちゃった
アルコールなしっていうのが残念でした
晩ごはんの後は、
→ マッサージ（チェアだけど） →
はぁぁ、極楽極楽
夫君はすぐにおやすみなさい
私はもう１缶ビールを飲むつもりだったんだけど、どうにもこうにもおなかいっぱいで、飲めず‥ めずらしいよ、こんなこと。
この私がビールを飲めないなんて。
見たいテレビもなく、私も２２時すぎにおやすみなさい
翌朝、６時に起きて、
マッサージ（チェアだけど） → マッサージ（チェアだけど） → → マッサージ（チェアだけど）
はぁぁ、極楽極楽
お楽しみの朝ごはん
前回同様、密を避けるため朝ごはんも２部制とのこと。７時１5分スタート８時退席、８時スタート８時４５分退席、だったかな？
変更は受け付けないということで、私たちは７時１５分スタートでした。
一、焼鮭 なめたけおろし 籠清の焼きかまぼこ 伊豆の山葵漬 辛子明太子 しらす山椒煮 ピリ辛小茄子 梅干し
一、肉じゃが 青味
十彩金平
有機野菜の湯葉サラダ リーフレタス 人参 玉葱 胡瓜 ミニトマト ドレッシング
一、ヨーグルト オレンジ
一、自家製桜海老入り出汁巻きたまご
一、減農薬米あきたこまち
一、野菜の味噌汁
一、一口そば 白葱 山葵 七味
そばの向こうには納豆、オレンジジュース、アップルジュース、水、夫君のクロワッサン。
バターロール・クロワッサン・納豆・海苔・ふりかけは各自取りに行きます。
ソーシャルディスタンスを保って並び、透明のビニールクロスの向こう側にいるスタッフさんに口頭でお願いして、スタッフさんが小盆に乗せてくれます。
おかゆはスタッフさんに声掛けするようになっていました。
私はこういう和食大歓迎 おいしくきれいに平らげました
夫君はごはんに海苔、焼鮭がおいしい、と。サラダやお漬物、辛子明太子は食べてない‥
私の出汁巻きたまご差し上げました。
夫君はデザート感覚でコーヒーのときにクロワッサン３個食べていました。
ふぅぅ、おなかいっぱいっ
朝ごはんの後は、
はぁぁ、極楽極楽
雨だったので、朝ごはんの後にも温泉に入り、ゆっくり帰ってきました
相変わらず様々なコロナ対策がなされていて、スタッフさんの努力がうかがえ、安心して過ごすことができました。
が、アルコール提供なしっていうのは、おいしいお料理を目の前にして残念なことでした（←残念残念としつこいけど、ほんと残念‥）
金目鯛づくしコースは私たちのみ、６月に食べたプレミアム会席コースは２組いました。
にっくきコロナめ！ 早く収束しておくれーーー
今度は９月、行くぞーーー
（←ふふふっ、すでに当選済み
）
そう、箱根にある夫君の会社関連の施設です。２か月ぶり。おひさしぶり
鈴廣かまぼこの里に寄ろうと思っていたのに、到着寸前に土砂降りの雨
一応駐車場に車を停めたものの、わざわざ傘をさして行くまでもないか、ってことで、そのまま出発しました。
また今度来よう。来月来れるかも？
お宿には１２時前に無事到着。ランチの予約は１２時半。おとなしく待ちます。
ちなみに前回行ったときの記事はこちら。２か月前です。
１か月前は大雨のため、キャンセルせざるを得ませんでした。
施設は相変わらずコロナウィルス対策が徹底されていました。
検温して、手指の消毒をしてから施設内に入りました。
１２時２０分ころ、いいかなと思って入店。
「こんにちわ。夜も私が担当させていただきます。」 by顔なじみのスタッフさん。
私の天ざるそば。 天ぷらをアップでドンッ 夫君のポークロースかつ定食。ほほほっ、夫婦そろってワンパターン
天ぷらはえび２本、きす、なす、ししとう。えびは立派でプリプリ、きすはしっとり、なすはジューシー、おいしーーー
ししとうはししとう。
「とんかつおいしい！！！」 by夫君。
ミニトマト、きゅうり、お漬物が夫君からパスされてきました。
この日も紙ナプキンとつま楊枝は撤去されていました。
きれいに食べて、おなかいっぱいっ
はちきれんばかりにおなかいっぱいではないけれど、ほどよい満腹感でした
私たちの他には、４人家族、６人家族がいました。
１５時にお部屋のカードキーを受け取りました。
お部屋に入ると、メッセージカードと折り紙とお茶菓子。
メッセージカードはやさしい木のイラスト、かわいいな
折り紙は赤い朝顔、かわいいな
朝顔をアップでドンッこのちょっとしたおもてなしがうれしいな
１５時になるのを待ち、まずは、
お風呂から出て気づいた！ マッサージチェアが設置してある！ ２台だけだけど。２台とも使われてるけど。
部屋に戻り、
はぁぁ、極楽極楽
「サウナ、やってたでしょ」 by先に戻っていた夫君。
え？ 気づかなかった
どおりで、私が湯船に使っていたら、ふいに背後の水風呂に人の気配がしてびっくりしたんだ。あの人、サウナから出てきたんだ。
「でもサウナ内にタオルが敷いてなくて、お尻に自分のタオルを敷いたら、足がめちゃくちゃ熱かった。」 byサウナに入った夫君。
え？ 何も敷いてない？ そうだ、背後の人、お尻にピンクのマットを敷いていた。どこかにマットが用意してあるんじゃない！？
なんて会話をしてから、もういっちょ、
マッサージ（チェアだけど） →
→マッサージ（チェアだけど。ほんの１０分だけだけどやりたかった。） はぁぁ、極楽極楽
サウナもマッサージチェアも利用できるようになっていてびっくり。
サウナは夕食の時間帯に換気をするそうです。
マッサージチェアは、使用する際に大きなビニールを全体にかけて、使用後はそれを撤去しごみ箱に捨てる、という形式になっていました。
このビニール、売ってるのかな？ 頭の部分が袋状になっていて、そこをマッサージチェアにひっかけて全体を覆う感じ。うまいことできてるわ。
さてさてお楽しみの晩ごはん
いつもとはちがって、グルメコース料金と同じ料金を追加して金目鯛づくしコースです。
金目鯛づくしコースは８月までの期間限定で設定されていました。１日２０食の限定です。
今回も１７時半スタート。
密を避けるため、２部制にして混雑を避けるとのこと。１７時半スタート１８時４５分退席、１８時４５分スタート２０時退席、の２部制。
前は１時間半で入れ替えだったけど、今回は１時間１５分で入れ替え。
テーブルは部屋数分確保されているので、完全入れ替え制というわけではない。
しかも「金目鯛づくしコース、ゆっくりお過ごしください。」とのこと。
１７時半スタートでゆっくり過ごすことになりました。
が、緊急事態宣言のため、アルコール提供なし。うぅぅ、残念‥
伊豆産金目鯛づくし献立。 ノンアルコールビールで乾杯。冷たくておいしいけど、おビールではない‥
ふたを開ければ、先付三種
一、蛍烏賊沖漬け 針生姜
二、国産牛ロースのたたき 茗荷 胡瓜
三、玉蜀黍豆腐 海老 鼈甲餡 山葵
今ごろ蛍烏賊ってめずらしくない？ 夫君、がんばって食べてました。
牛肉、おいしーーー
茗荷と胡瓜の繊細な薄さ、すごいーーー季節のとうもろこし豆腐、よりも海老、出汁の効いた鼈甲餡、マイルドな辛さの山葵がおいしーーー
胡瓜とラディッシュのうす切りが夫君からパスされてきました。
造り
本鮪 金目鯛 皮付き鯛 帆立 縞鯵 湯引き鱧 平目 北寄貝 あしらい一式
金目鯛炙り寿司 がり
ほおずきの中に湯引き鱧、平目、北寄貝が入っていました。
「平目おいしい！」 by夫君。私はちょっと苦手な食感だったので、夫君にひときれパス。
本まぐろは中トロくらい、金目鯛はふんわりやわらか、皮付き鯛は淡泊、帆立はねっとり甘く、縞鰺コリコリ、
湯引き鱧は夏らしく、平目はちょっと苦手で、北寄貝は旨みたっぷり、おいしーーー
献立にはない金目鯛と皮付き鯛も盛り付けられていて、種類も量もたっぷり
金目鯛炙り寿司は３種、酢橘のは塩で、山葵のはしょうゆ、大根おろしのはほんのちょっぴりだけしょうゆ、どれもこれもおいしーーー
がりもおいしかった！
帆立が夫君からパスされてきました。ありがとう
ノンアルコールビールは飲み終わり、もう１本ずつ飲もうかと話してたけど、そんなにノンアルばかり飲めないねってことで麦茶を飲むことにしました。
揚物
金目鯛の唐揚げ 酢橘 天然塩
アップでドンッ揚げたてアッツアツ、それだけでごちそう
身離れがよく、香ばしく、身はしっとり、衣にしっかり味がついていて、おいしーーー
「おいしい！」 by夫君。
ししとうが夫君からパスされてきました。
煮物
金目鯛の煮付け 里芋 隠元 針生姜 木の芽
アップでドンッふたりで１皿、立派だーーー！
ふんわりやわらかな身は箸を入れるとすぐにほぐれました。
煮汁と絡めて、針生姜と合わせて、おいしーーー
ごぼうはそんなにやわらかくなかったな。味のしみた里芋はねっとり、おいしーーー
隠元はゆでたものがそのまま。ま、彩りね。私が全部食べました。
ちょっとしょっぱかったな。日本酒があればちょうどいいお味かもね‥
鍋物
金目鯛のしゃぶしゃぶ 水菜 白菜 白葱 しめじ 椎茸 葛切 ポン酢 薬味
「献立にはない松茸があります。きのこ類は先に入れてください。」 byスタッフさん。
きれいな金目鯛がたっぷり、しゃぶしゃぶよりもうちょっと火を入れて、ふんわりしっとり、おいしーーー
さすが松茸、香りがよかったわ
火力が弱いので、後から入れた白菜の芯は生‥ しょうがないね‥
食事
雑炊 とき玉子 浅葱 生姜 香の物
雑炊にはほぐした金目鯛がたっぷり、出汁も効いていて、おいしーーー
が、すでにおなかいっぱいなんですけど
香の物が夫君からパスされてきました。
デザート
北海道の赤肉メロン 西瓜 自家製シャーベット
西瓜甘ーい
メロンはもっと甘ーい梅酒の自家製シャーベットはほぼ氷。
メロンと西瓜が夫君からパスされてきました。
お返しにシャーベットを差し上げました。
金目鯛づくしの今回、ほんと、たっぷりの金目鯛を味わいました。
刺身も、お寿司も、唐揚げも、煮物も、おいしかった！ やるな、金目鯛
しゃぶしゃぶあたりですでにおなかいっぱいになっちゃった
アルコールなしっていうのが残念でした
晩ごはんの後は、
→ マッサージ（チェアだけど） → はぁぁ、極楽極楽
夫君はすぐにおやすみなさい
私はもう１缶ビールを飲むつもりだったんだけど、どうにもこうにもおなかいっぱいで、飲めず‥ めずらしいよ、こんなこと。
この私がビールを飲めないなんて。
見たいテレビもなく、私も２２時すぎにおやすみなさい
翌朝、６時に起きて、
マッサージ（チェアだけど） → マッサージ（チェアだけど） →
→ マッサージ（チェアだけど）はぁぁ、極楽極楽
お楽しみの朝ごはん
前回同様、密を避けるため朝ごはんも２部制とのこと。７時１5分スタート８時退席、８時スタート８時４５分退席、だったかな？
変更は受け付けないということで、私たちは７時１５分スタートでした。
一、焼鮭 なめたけおろし 籠清の焼きかまぼこ 伊豆の山葵漬 辛子明太子 しらす山椒煮 ピリ辛小茄子 梅干し
一、肉じゃが 青味
十彩金平
有機野菜の湯葉サラダ リーフレタス 人参 玉葱 胡瓜 ミニトマト ドレッシング
一、ヨーグルト オレンジ
一、自家製桜海老入り出汁巻きたまご
一、減農薬米あきたこまち
一、野菜の味噌汁
一、一口そば 白葱 山葵 七味
そばの向こうには納豆、オレンジジュース、アップルジュース、水、夫君のクロワッサン。
バターロール・クロワッサン・納豆・海苔・ふりかけは各自取りに行きます。
ソーシャルディスタンスを保って並び、透明のビニールクロスの向こう側にいるスタッフさんに口頭でお願いして、スタッフさんが小盆に乗せてくれます。
おかゆはスタッフさんに声掛けするようになっていました。
私はこういう和食大歓迎
おいしくきれいに平らげました夫君はごはんに海苔、焼鮭がおいしい、と。サラダやお漬物、辛子明太子は食べてない‥
私の出汁巻きたまご差し上げました。
夫君はデザート感覚でコーヒーのときにクロワッサン３個食べていました。
ふぅぅ、おなかいっぱいっ
朝ごはんの後は、
はぁぁ、極楽極楽
雨だったので、朝ごはんの後にも温泉に入り、ゆっくり帰ってきました
相変わらず様々なコロナ対策がなされていて、スタッフさんの努力がうかがえ、安心して過ごすことができました。
が、アルコール提供なしっていうのは、おいしいお料理を目の前にして残念なことでした（←残念残念としつこいけど、ほんと残念‥）
金目鯛づくしコースは私たちのみ、６月に食べたプレミアム会席コースは２組いました。
にっくきコロナめ！ 早く収束しておくれーーー
今度は９月、行くぞーーー
（←ふふふっ、すでに当選済み ）
