マカロニサラダ ×２

１２月１８日（月）のひとりの晩ごはん

・豆腐入りもつ煮
・魚肉ソーセージ焼き
・マカロニサラダ
・トマトの塩昆布和え
・きゅうりスライス青じそポン酢


何かを作っておくと帰ってこないよね、夫君は。今回はマカロニサラダを作っていました。
もつ煮はレトルト。豆腐をプラスして煮込んだら、ボリュームも出て、ピリッとした汁が豆腐と相まっておいしーーー
魚肉ソーセージは焼いただけ。いいおつまみね
マカロニサラダはゆでたまごたっぷり。白身の食感と黄身のまったりがおいしーーー
トマトは塩昆布とごま油で和えました。ちょっと目先が変わっていいね
きゅうりスライスは青じそとポン酢でさっぱりと



１２月１９日（火）もひとりの晩ごはん

・青森の正直　豚肉＠ホテイ　青じそトッピング
・マカロニサラダ　きゅうりスライストッピング
・トマト　と　ブロッコリースプラウト　と　レンチンチーズ
・丹波の黒枝豆


缶詰の豚肉を温めて青じそトッピング。コラーゲンたっぷいみたいよ、この缶詰。
続・マカロニサラダ。
お久しぶりのブロッコリースプラウト。
お久しぶりのレンチンチーズ。
冷凍しておいた丹波の黒枝豆、ほっくりおいしーーー
２日連続ひとりの晩ごはんでした！




年賀状は昨日無事ポストに投函できました！
ギリギリセーフ

今日は新聞、明日はプラごみ、あさっては、と年内のゴミ出し最終日が続きます。
マンションだからいつでも出せるんだけど、なるべく最終日に合わせて出すつもり。
家の中もマンションのごみ置き場もきれいなほうがいいもんね