食・飲・読の日記

日々の食べたり読んだりを綴ります♪

蒸しえび

2017-12-19 07:08:54 | おうちでごはん
12月11日(月)のふたりの晩ごはん

・鮭コーン炊き込みご飯
・しいたけと豆腐のおみそ汁
・豚肉と玉ねぎのケチャップ炒め
・蒸しえびとタルタルソース風
・れんこんガーリックソテー
・トマト
・なすのお漬物


私としてはメインは蒸しえび。買ってきてそのまんまの蒸しえび。
ゆでたまごと玉ねぎをマヨで和えてタルタルソース風に。えびプリッ、玉子&マヨのまろやかなソースと合うーーー
続・炊き込みご飯。
おみそ汁にしいたけ入れると旨みが増すね~!
れんこんが安かったのでシンプルにソテー。ガーリックソルトでこれまたシンプルな味付け。サクサクおいしっ
なんだか皿数だけは多かったふたりの晩ごはんでした。




昨日銀行に行ったら、ATMは大行列
駅ビルの駐車場に入るのも大行列
食品売り場には、ずら~っとお餅が陳列

なんだか師走感に圧倒されました。
年賀状‥ あぁぁぁぁ‥ まだ製作途中です
コメント
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