うに丼 と うに丼

１１月２９日（火）のふたりの晩ごはん

・夫君は鮭フレーク丼　私はうに丼
・豚肩ロース肉にんにく焼き　と　レタス
・まいたけとかにかまとお麩のお吸いもの
・こんにゃく田楽
・笹かまぼこ
・かぶときゅうりのお漬物
・りんご


ふるさと納税でもらったうにを使ってうに丼。うにたっぷりで濃厚、おいしーーー
こんなにうにたっぷりなんて初めて　　ぜいたくすぎて、うに食べたって満足感がすごいっ
うにＮＧの夫君には鮭フレーク丼。
豚肩ロース肉は冷凍庫より。にんにくと一緒に焼いて、夫君には私の３倍盛り付け。「おいしい！」　by夫君。
レタスは夫君にはほんのちょっぴり盛り付け。「ちょっと、今日はレタスやめとく。」　by夫君。
お吸いものはまいたけの旨み、かにかまふんわり、大好きお麩が合わさって、おいしーーー
こんにゃく田楽はいつものイトーヨーカドーのものじゃなく、三和（スーパー）のもの。私はいつもの方が赤味噌っぽくて好み。
笹かまぼこはお安くなっていました。えぇえぇ、お得意のパターン
わさびをつけて、おいしっ
お漬物は安定のおいしさ
りんごは夫君１切れ、私３切れ。甘くてサクッ、おいしーーー
私がうに丼に大満足のふたりの晩ごはんでした！




うにを食べなくちゃ、と思い続けて１年。ながっ。
やっとこさ解凍したうには、身ひとつひとつがちゃんと独立してて立派、見るからにおいしそう！
食べたらやっぱりおいしい！！
私しか食べないので、ごはんに対しうにの量がすごい！！！
ほんとは解凍した日に食べきらなきゃいけないみたいだけど、量的に無理！！！！
明日の晩ごはんもうに丼だ！！！！！



てなわけで、１１月３０日（水）のふたりの晩ごはん

・夫君は鮭フレーク丼　私はうに丼
・豚もやしロール
・キャベツとまいたけのおみそ汁
・ローストポーク＠明治屋　と　ゆでたまご
・ごま豆腐
・かぶときゅうりのお漬物
・りんご


うに丼はうにたっぷりで濃厚、おいしーーー
うにＮＧの夫君には鮭フレーク丼。
もやしをうっかり買っちゃったので、豚もやしロール。巻くのはめんどうだけど、それさえやっておけば、後はレンチン、簡単、おいしーーー
おみそ汁はまいたけの旨みが強い！
　ローストポークはこれ。
味が濃くて、日本酒に合うーーー　　「また買ってもいいくらいおいしい！」　by夫君。
ごま豆腐は盛り付けるだけ。おいしっ
続・お漬物。
続・りんご。夫君１切れ、私４切れ。甘くてサクッ、おいしーーー
最後まで「ローストポークがおいしい！」　と夫君が言ったふたりの晩ごはんでした！　ローストポーク‥　そこ‥




昨日は夫君のテレワーク１８５日目でした。
テレワークは続くよ、いつまでも‥