おでん風煮もの

５月３１日（月）のふたりの晩ごはん

・おでん風煮もの　具材は大根、玉ねぎ入りがんも、ちくわ、シュウマイ串
・ベーコンとにらと平茸の炒めもの
・ほうれんそうおかかポン酢
・きゅうりスライス　と　味よし
・新玉ねぎの和ピクルス
・夫君にはごはん　と　のり


玉ねぎ入りがんもがお安くなっていました。えぇえぇ、お得意のパターン
一昨日買ってたのよね、ふたつ。がんもはたぶん冷凍できないから、煮てみました。
「何これ？」　by煮ものを見た夫君。何これって言われてもねぇ
「おいしい！」　by煮ものを食べた夫君。よかったです
大根もがんもも出汁がしみてジュワジュワ、ちくわはちくわ、シュウマイはサッと煮ただけでおいしーーー
安いシュウマイだけど、メインです　　串に刺してかわいいけれど、食べるときは串を抜いてお箸で食べました
おいしいベーコンで炒めもの。ベーコンの旨み、平茸の旨み、にらもアクセントになっていておいしーーー
大好き、ほうれんそう
きゅうりたちは私だけ。
お高いがんもはもちろん、お安いシュウマイがおいしかったふたりの晩ごはんでした！




やっと、にら、食べきったーーー

９日前ににら玉のために、にらを購入。
１束買いたかったのに、１束のにらは見ためがめちゃくちゃ残念‥
２束セットは、見ためがピンピンに新鮮で、しょうがなく２束買ったんです。

にら玉食べて、焼きそばににら入れて、オイスターにら鶏を作り、麻婆春雨ににら入れて、煮込みラーメンににら入れて、
この日の炒めもので食べきったーーー

長い道のりでした