食・飲・読の日記

日々の食べたり読んだりを綴ります♪

オイスターにら鶏

2021-06-06 07:12:36 | おうちでごはん
5月25日(火)のふたりの晩ごはん

・オイスターにら鶏
・豆腐と油揚げのおみそ汁
・ほたてのお刺身
・玉こんにゃく
・あさりうま煮
・きゅうりとみょうがの和ピクルス
・夫君にはごはん


にら消費でオイスターにら鶏。甘めの味付けで鶏もも肉に味がよくしみてて、玉ねぎも甘くてとろとろ、おいしーーー
夫君はごはんに乗っけて食べていました。
肝心のにらは普通ね。
具だくさんのおみそ汁、出汁が効いていて、おいしーーー
ほたてはふるさと納税でもらったもの。大好き、ほたて
玉こんにゃくはコロコロタレをからめて、味がよくしみてて、簡単おいしっ
あさりうま煮はお酒に合うーーー
和ピクルスはさっぱりしていて
なかなかいい感じと自己満足したふたりの晩ごはんでした!




にら、実はまだたくさんあるけど、どうしましょ‥
コメント
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