食・飲・読の日記

日々の食べたり読んだりを綴ります♪

味噌煮込うどん@石丸 と モダン焼き

2020-10-29 07:48:49 | おうちでごはん
10月17日(土)のふたりの晩ごはん
 
・味噌煮込うどん@石丸 具材は鶏もも肉、白菜、長ねぎ、えのき、油揚げ
・丹波の黒枝豆
・きゅうりスライス 塩こんぶのっけ


めちゃくちゃ寒かったこの日、この冬初の味噌煮込みうどん
スーパーによく置いてある石丸のうどんです。これ、お気に入り
「カクキューの味噌煮込の素使用」ってなんだろ? 味噌じゃなくて素!?
ま、それは置いておいて、八丁味噌のパンチがあり、麺は半生でコシがあり、おいしーーー
一番のお気に入りは芝安だけど、その次は石丸。
丹波の黒枝豆ときゅうりは私だけ。おいしっ
玉子雑炊で〆ておなかいっぱいっ



10月18日(日)のふたりの晩ごはん

・ほたてバターしょうゆソテー
・ごぼうあられ焼き
・丹波の黒枝豆焼き


こんなのつまんだ後に、


・モダン焼き

ほたては冷凍庫より。レアで仕上げておいしーーー
特売品だったほたてはこれで最後、大活躍でした! また買おう! お買い得の時に
ごぼうあられはお安くなっていました。えぇえぇ、お得意のパターン
パクパクつまんでおいしっ
丹波の黒枝豆は私だけ。焼いてにんにくオイルタラリ、アッツアツでほっくほく、にんにくの香りもよく、おいしーーー
そしてモダン焼きは夫君リクエスト。
どうやらこの間、残っていた焼きそばで作ったモダン焼きが気に入ったようで、今回はわざわざ焼きそばを買いました。
カリッとしたところとモチッとしたところがある焼きそばの食感がおもしろく、おいしく、ボリュームがあり、おいしーーー
それぞれのおいしさに大満足のふたりの晩ごはんでした!




あんなに暑かった夏が終わり、涼しい秋がきたら、ヨガでの汗が出にくくなった
タオル絞れるんじゃないってほど大量の汗をかいていたのに、今はタオル洗わなくっていいんじゃないってくらいの日も
たくさん汗をかいたほうが、やりきったっていう達成感を味わえるんだよねぇ‥
水分は同じくらい取っているつもりなんだけどな
コメント
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