えびピラフ と 味噌ラーメン

１０月２日（水）のひとりの晩ごはん

・えびピラフ
・わかめと九条ねぎのスープ
・ゆでたまご
・きゅうりのすし酢漬け
・ゴルゴンゾーラ入りチーズ


夫君から「飲んで帰る」メールが来た日です。
はい、やる気スイッチオフ‥
冷凍庫に何かないかなと見てみれば、いつのか記憶にないえびピラフ発見
夫君は冷凍ピラフや冷凍チャーハンをフライパンで炒めるけれど、私はレンチン。迷うことなくレンチン。
おひさしぶりのピラフは味がしっかりしていておいしかった！　ちょっとえびが冷凍焼けしていたけれど
わかめと九条ねぎの組み合わせ、白だしでもコンソメでも中華でもおいしくできて、このごろお気に入り
大好き、ゆでたまご
いつものきゅうりスライスじゃなくてすし酢漬けにしたら、おいしーーー
チーズも食べて、食べ過ぎなんじゃ？　のひとりの晩ごはんでした！



１０月３日（木）のふたりの晩ごはん

・味噌ラーメン　具材は豚ひき肉、玉ねぎ、キャベツ、もやし、九条ねぎ、わかめ
・焼豚＠ローゼンハイム
・ゆでたまご
・ちくわ　と　きゅうりスライス


食べたくて食べてくて、たっぷりの野菜を炒めて作った味噌ラーメン、スープに野菜の甘みが出て、おいしーーー
ほんのちょっぴりだけ入れた豚ひき肉も旨みが出てる！
２人前の麺を夫君にたっぷり、私にちょっぴりの盛り付けがいい感じ
焼豚はお安くなっていました。えぇえぇ、お得意のパターン
夫君にたっぷり、私はほどほど、みっちりしたお肉って感じで、脂があまり感じられないタイプでした。
好みではない、残念‥　高かったんだけどなぁ、元値は。
ちなみにひとかたまりで１３００円。わが家にとってはお高い。買ったのは半額だけど。
前日に引き続きゆでたまご。いいの、大好きだから。いいの、夫君は食べてないから。
おまけにちくわときゅうりスライス。いい箸休めになりました。
味噌ラーメンに大満足のふたりの晩ごはんでした！




どうして味噌ラーメンが食べたくなったかと言うと、テレビ番組「ご当地麺総選挙」をわざわざ録画してまで見たから。

５位　喜多方ラーメン
４位　長崎ちゃんぽん
３位　博多ラーメン
２位　讃岐うどん
１位　札幌味噌ラーメン

ね、こんなの見たら食べたくなるでしょ！？
食い意地万歳