ひとりの晩ごはん ×２

１０月２８日（日）のひとりの晩ごはん
　
・日替り弁当Ｂ　５４０　＠明治屋
　こんにゃくごぼう、筍と蕗のきんぴら、かぼちゃうま煮、七品目ひじき煮、ほうれん草の胡麻和え、白飯、野菜たっぷり肉団子、やまと豚揚げ春巻
・いくら大根おろし
・きゅうりスライス


夫君が出張でいなかった日の晩ごはんです。
主役は冷凍しておいたいくら。おいしく食べるため、自分のため、大根おろし、頑張りました
ぷちぷちいくら、最高ぅぅぅ
いつもの明治屋の日替り弁当、唐揚げは売り切れていました‥
で、メインは肉団子と春巻。肉団子はやわらかで甘辛の味がしっかりついていておいしっ
春巻はたまに食べるとおいしっ
でもこのお弁当、前はおかずがもっとびっちり入ってたような気がする。
カップにスッカスカな上品な詰めかたで、なんだかさみしい気持ちに
↓これが前回のお弁当。
　
ほら、ひじき、かぼちゃ、こんにゃくごぼう、それに筍と蕗のきんぴらの詰めかたがスッカスカすき間があるよ、今回のお弁当は
お弁当を詰める人が変わったのかしら。残念。



１０月２９日（月）のひとりの晩ごはん

・１日分の緑黄色野菜が摂れるサラダ　２９８　＋税＠成城石井
・わさびドレッシングのところてん
・ゆでたまご
・丹波の黒枝豆のペペロンチーノ
・にんじんサラダ　フライドオニオントッピング
・きゅうりスライス


引き続き夫君が出張でいなかった日の晩ごはんです。
成城石井に売っているこのサラダが食べたかった！
かぼちゃやブロッコリーやにんじん、枝豆が入っていてボリュームがあるのよね～
並べてみてから気づきました。このサラダの枝豆にんじんが他とかぶっていることに‥　いいのいいの、気にしない
ところてんは足柄ＳＡで買ったもの。ちょっとところてんには寒すぎる季節になっちゃったけど‥　いいのいいの、気にしない
ゆっくりひとりの晩ごはんを楽しみました




今日は毎月恒例？のあそこへ
温泉にはぴったりの季節よね～
紅葉はどうかな？　ちょっと期待しています。
では、いってきま～す