鴨川食堂＠柏井壽

　　鴨川食堂＠柏井壽　

あらすじ（「BOOK」データベースより）
鴨川流と娘のこいし、トラ猫のひるねが京都・東本願寺近くで営む食堂には看板がない。店に辿り着く手掛かりはただひとつ、料理雑誌『料理春秋』に掲載される“鴨川食堂・鴨川探偵事務所ー“食”捜します”の一行広告のみ。縁あって辿り着いた客は、もう一度食べてみたいものに出会えるという。夫の揚げていたとんかつを再現したいという女性、実母のつくってくれた肉じゃがをもう一度食べたいという青年など、人生の岐路に立つ人々が今日も鴨川食堂の扉を叩く。寂しさも辛さも吹き飛ばす、美味しい六皿をご用意しました。京都のカリスマ案内人、初の小説！




目次には、鍋焼きうどん、ビーフシチュー、鯖寿司、とんかつ、ナポリタン、肉じゃが。うん、全部食べたくなる。そして読んだらもっと食べたくなりました！　思い出の料理を探し作ってくれる鴨川食堂。初めてのお客さんに出すおまかせ、いろんな京料理が詰め込まれていて、読んでいるだけでうっとりしちゃいます。器もすばらしいみたい。○○焼きとか○○塗とかバカラまで。お料理もさることながら、思い出のお料理を探す鴨川流れの探偵っぷりもお見事。その人の抱えている心のもやもやも解きほぐしていきます。そして各章の最後には流が亡くなった奥様に対する愛のこもった言葉を発するのです。これまたすてきなのです。印象に残った登場人物は食堂の常連の妙さん。見事な京料理に舌鼓を打ちつつ、いただけないところは鋭く指摘、そしてお会計８０００円のところ１００００円を出してお釣りは受け取る様子も見せない。お上品なのに男前で魅力的でした。って８０００円のお料理ってそこにもびっくりでしたけど‥
テンポのよい京都弁と愛の詰まったおいしそうなお料理が心地いい一冊でした。中の猫のイラストもかわいかったです。表紙はちょっとイメージがちがうかなぁ。流の娘こいしなんだろうけど、もっとボーイッシュな感じがいいような！？

冷やし中華

８月２６日（金）の２人の晩ごはん

・冷やし中華　具材は蒸しえび、錦糸玉子、棒棒鶏＠セブンプレミアム、トマト、ブロッコリースプラウト
・シャウエッセンと玉ねぎとわかめの中華スープ
・鶏肉焼き
・枝豆


冷やし中華の具材が蒸しえびに棒棒鶏。
それを見た夫君「今日のは豪華だね」
蒸しえびがお買い得になってたんですの　　棒棒鶏は昨日の残りですの
スープにはこれまた残っていたシャウエッセンを入れて。間違いないおいしいさだよね、シャウエッセン！
鶏肉はシンプルに焼いて塩こしょうしただけ。「おいしい」　by夫君。
枝豆はだだちゃ豆。ちょっと小ぶりだけど、豆の甘みと香りが強くて、おいしーーー
ちなみに夫君は枝豆の香りが苦手らしいよ‥




もう今日から９月。めっきり蝉の声も少なくなりました。

昨日、マンションのエレベーターを降りたら、目の前には蝉。生きてる蝉。

そっと横を通り過ぎようとした途端、

ジジジジジッ　　バタバタバタバタッ　　（←鳴き声に羽音）


ギャーーー

蝉より大きな声を上げてしまったのでした


ちなみに今年のわが家の蝉事情。
ベランダに到達したのはたったの３匹でした。

でも羽音を立てながら、こっちに向かって飛んでくる事は何度もありました。
あれ、恐怖‥

ベランダの手前でＵターンしてくれると、ホッと胸をなでおろしていました。