そんな気候になってきたのを感じますね
寒い冬にいろんなことがあって
それでもこうして春は来る
日々少しずつ温かになる気温
重いコートに身を包んでいたころ
そして
少し春らしい装いをしたくなるこの頃
季節の移ろいは
人を癒し
そこにある風景が
気持ちをほどく
コートを脱いだ軽さのように
心も春へ
ディモアの庭先のふきのとうが
まだ固いけれど
頭をもたげ
春の到来を知らせてくれています
自然に癒されるひと時です
ありがたいことですね
春の苦みある食べ物を
恋しくなる
体もまた正直に
欲するものを教えてくれます
素敵なことだな～
健康のために食すのですが
自然と体が欲する物こそが
必要不可欠なものであり
人を健康に保ってくれるのでしょう
今日
あなたは
何を食べたいと思うかしら
素直に
それらを
ありがたくいただく
そうしましょう＾＾
ちょっとしたあえ物に
ウドが入ると
素敵な味わいになる
春を感ずる瞬間ですね
冬の楽しみなもののひとつ
牡蠣がもうじき終わりになります
どうぞお楽しみくださいませ
関サバ
猪豚
イベリコ豚
塩焼きで美味しいですね
シンプルな仕上げで一層美味しさを引き出しましょう
野菜も少しずつ種類が増えて
知れらが露地ものだと
味の濃さに嬉しくなります
昨日はハウスのビニールを覆いました
又土が薫る春が来ます
雪で水分を含み
霜柱で盛り上がった畑の土は
たっぷりと空気を含み
ふかふかと野菜たちのお布団のような環境を作ります
準備はいいよ
いつでもどうぞ
そんな声が聞こえるような気がします
今年の種もそろい始めました
機械の調子を整えて
さあはじまるね
私たちの野菜との日々が
土に触れ
自然の風にほほ撫でられ
野菜と一緒に私たちも
エネルギーをいただきます
しんどいけれど
ありがたい作業です
皆様の笑顔に出会えるテーブルを楽しみにしながら
コートから作業着に着替えて＾＾
行ってきます♪
今日の言葉（数日分）
意思のある所には道がある
無病は一生の極楽
知る者は言わず言う者は知らず
寒い冬にいろんなことがあって
それでもこうして春は来る
日々少しずつ温かになる気温
重いコートに身を包んでいたころ
そして
少し春らしい装いをしたくなるこの頃
季節の移ろいは
人を癒し
そこにある風景が
気持ちをほどく
コートを脱いだ軽さのように
心も春へ
ディモアの庭先のふきのとうが
まだ固いけれど
頭をもたげ
春の到来を知らせてくれています
自然に癒されるひと時です
ありがたいことですね
春の苦みある食べ物を
恋しくなる
体もまた正直に
欲するものを教えてくれます
素敵なことだな～
健康のために食すのですが
自然と体が欲する物こそが
必要不可欠なものであり
人を健康に保ってくれるのでしょう
今日
あなたは
何を食べたいと思うかしら
素直に
それらを
ありがたくいただく
そうしましょう＾＾
ちょっとしたあえ物に
ウドが入ると
素敵な味わいになる
春を感ずる瞬間ですね
冬の楽しみなもののひとつ
牡蠣がもうじき終わりになります
どうぞお楽しみくださいませ
関サバ
猪豚
イベリコ豚
塩焼きで美味しいですね
シンプルな仕上げで一層美味しさを引き出しましょう
野菜も少しずつ種類が増えて
知れらが露地ものだと
味の濃さに嬉しくなります
昨日はハウスのビニールを覆いました
又土が薫る春が来ます
雪で水分を含み
霜柱で盛り上がった畑の土は
たっぷりと空気を含み
ふかふかと野菜たちのお布団のような環境を作ります
準備はいいよ
いつでもどうぞ
そんな声が聞こえるような気がします
今年の種もそろい始めました
機械の調子を整えて
さあはじまるね
私たちの野菜との日々が
土に触れ
自然の風にほほ撫でられ
野菜と一緒に私たちも
エネルギーをいただきます
しんどいけれど
ありがたい作業です
皆様の笑顔に出会えるテーブルを楽しみにしながら
コートから作業着に着替えて＾＾
行ってきます♪
今日の言葉（数日分）
意思のある所には道がある
無病は一生の極楽
知る者は言わず言う者は知らず