日本出張のお土産☆

主人が約1週間の日本出張から帰ってきました。
日本では何を食べてもおいしかったとのこと。
ちょっと太って帰ってきました。
そして猛暑で毎日汗だく、ゲリラ豪雨にもあったそうです

お土産を買ってきてくれました。
お餅やきなこ。



あられ。



喉を痛めた私のために、のど飴♪



無印良品のティラミス。こんなものがあるなんて！



お仕事で忙しい中、いろいろ選んで買ってきてくれて嬉しかったです☆


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高級スーパー Pusateri

昨日は過ごしやすいお天気だったので、学校の帰りにお散歩してみました。
歩いたのは、トロントの「銀座」とも言われるYorkville(ヨークビル)の辺り♪
ブランドショップやお洒落なお店が並んでいて、パティオで優雅にお茶やランチを楽しむ人もいて、とても素敵な場所でした。
高級なお店が多いので、私はもっぱらウィンドウショッピング。
道を歩いている人も綺麗な人が多く、刺激いっぱいのお散歩でした☆

前から気になっていた高級スーパー、Pusateriにも寄ってきました♪



お野菜や果物がきれい。



品揃えもよいものばかり。
ここでしか買えない品物もあるのだそう。
マカロンやケーキがすごーく美味しそうでしたが、その後予定があったので、買うのは我慢我慢...。



短いお散歩でしたが、すっかりお気に入りの場所になりました。
学校の後はいつも用事があり、今まで散策できなかったのを残念に思うほど。
クラスは残り1回になってしまいましたが、また機会があればお出かけしたいです♪


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Bar Isabelでスペイン料理

今週も必死にフランス語を勉強しています。
ようやく授業についていけるようになり、今週は先生やクラスメートにも褒められました♪
こんなに頑張って勉強したのは久しぶり。しんどい、でもまだまだだなー。

お友達と、リトルイタリーにあるスペイン料理のお店へ夕食に行ってきました♪
お店の名前は Bar Isabel。
人気のお店で、お友達が前日に予約の電話をしてくれたのですが、平日なのに満席でした
予約のない人のために数席あけてあると聞いたので、当日早めにお店へ行き、バーカウンターの席を確保しました。

飲物は、普段はビールかワインが多いのですが、初めてカクテルを頼んでみました。
店内が暗く、写真がうまく取れません。。



お料理は、ピクルス、オリーブ、イベリコ豚のハム、キノコのサラダなどのタパスを頂き、その後にタコのグリルを頼みました。
このタコはこのお店の名物料理みたいで、たくさんの人がオーダーしていました。
柔らかくて香ばしくておいしかった◎



お友達とお喋りして、よい気分転換になりました☆


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鶏もも肉は骨つき、骨なし?

体重を測ってみたら、冬に2キロ増えた体重が元に戻っていました。
先日声が枯れた時に、体にも負担がかかっていたのかもしれません。。。

さて、こちらで鶏もも肉を買うときに迷うことは、「皮付き骨付き」にするか、「皮なし骨なし」にするか。
「皮付き骨なし」はなぜか売っていないのです。
皮のパリパリした食感を楽しみたい時は、骨付きを買って、骨を取り除いてお料理します。

お値段は「皮付き骨つき」の方が安いですが、
骨と皮の周りの脂肪を取り除くと、もしかしたらそんなに変わらないかも。
骨は包丁で取り外し、取り除いた骨はおだしが出るのでスープにしてます☆



ちなみに、こちらは手羽ですが、こんな風にぴっちりパックされて売られているものもあります。
こちらは抗生物質などの薬剤を使用していないもの。



骨を外すのは手間がかかるので、やっぱり骨なしを買うことが多くなります。


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おいしい手作りパン♪

今日は蒸し暑い日でした。
最近は肌寒い日が多かったので、暑いと感じたのは久しぶり♪

夏は、たくさんの人が屋外でいろんなスポーツを楽しんでいます。
先日は、うちのコンドミニアムの前の芝生で太極拳をしている方がいらっしゃいました。
流れるようなゆったりした動きは優雅に見えますが、実際やってみると結構キツイのだそう。
太極拳も極めようと思ったらきっと難しいのでしょうね。

今日は、お友達からパンを頂きました♪



カボチャパンです。
ほんのり甘く、優しいお味のパンでした。
可愛いらしいトッピングや成形は、いかにも手間がかかっている感じ。
こんなパンが作れるなんて素敵です◎



主人は会社へお弁当と焼き菓子を持っていくので、簡単なマフィンやクッキーやシフォンケーキはよく焼いています。
いつもラップに包んだり、ジップロック袋で持たせたりしているのですが、
ラッピングだけでもこんな風にお洒落にしてみようかな☆


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