日々の暮らしとYogaと

 
夫とふたり暮らし。心地よい楽しい日常を綴ります。アメリカとカナダの海外生活の記事もあります。YOGA教室を開催中。

イタリアン Mangia Mangia

2010-09-29 | Calforniaの暮らし
随分前のことですが、お友達にハンチントンビーチにあるイタリアンレストラン Mangia Mangia に連れて行ってもらいました。シチリア島出身の方が兄弟で切り盛りしているお店です。いつもどおり、お友達とシェアして頂きました。

前菜はモッツアレラ・チーズのフライ。マリナラソース(トマトソース)がかかっています。



パスタはシーフードのリングイネ。こちらもトマトソースがベースです。



こちらはリゾット。おいしかった~。別のお友達も絶賛していたし、これは人気メニューのようです。



お料理はおいしいし、お値段もリースナブルで気に入りました。ここアメリカで、おいしいイタリアンが食べられるのは幸せに思います。今度はボンゴレやカルパッチョ、ティラミスも食べてみたいです♪

O.C.は、数日前まで暑い日が続いていました。いつもは涼しい海沿いの町でも、気温が100°(38℃くらい)まであがり、こんなに暑いのは珍しいことだを言われました。ダラスでは、もっと暑い日が何日も続いたのを経験しましたが、久しぶりの暑さは懐かしさ半分、辛さ半分でした。あっという間に忘れてしまうものですね。

Mangia Mangia
16079 Goldenwest St,Huntington Beach, CA 92647
714-841-8887

Scandinavian Delightsのジャム

2010-09-27 | Calforniaの暮らし
お友達おすすめのストロベリーとルバーブのジャム。デンマーク製 Scandinavian Delights のものです。



近所の高級スーパー Bristol Farms で見つけました。お値段が高めで量も多かったので、お友達3人でシェア。2人家族の我が家にはちょうどいい量になりました。

比較的甘さ控えめで香りがよく、上品なお味です。ダラスから泊まりに来たお友達にも朝ごはんに出してみましたが、とても評判がよかったです。

以前作ったルバーブのジャム(記事はこちら)も時々作っています。ここはフルーツが安くておいしいので、今度はブルーベリーのジャムでも作ってみようかな。

シーフードのお店 Gulfstream

2010-09-25 | Calforniaの暮らし
お友達と、シーフードのお店 Gulfstream でランチしました。
しばらく前に夕食を食べに行ったことがありますが、お昼に行くのは初めてのこと。

まずはアーティチョークのグリルをみんなでシェア。
これ、かなりおいしいです~



アーティチョークはアメリカに来てから知ったお野菜です。
面白い形をしていますが、スーパーで普通に売られています。
食べ方は、ガクを一枚一枚はがし、根元の部分を歯でしごいて頂きます。

こちらはクラブケーキのサラダ。ここのクラブケーキは絶品デス。



ボリュームたっぷりのフィッシュバーガー。お魚が新鮮でおいしかったです。つけあわせのワイルドライスも美味でした。



クラブケーキを食べに、もう一度行きたいです♪

Gulfstream
850 Avocado Ave, Newport Beach, CA 92660
(949) 718-0187

今年の目標

2010-09-24 | Calforniaの暮らし
ブログには書きませんでしたが、今年は年初に目標を立てました。リストを紙に書き出し、常に持ち歩くメモ帳にはさんで、ときどき見返すようにしています。こうすると忘れないので便利です。

これは、その目標の一部です。

* Yogaの指導を続ける
* 今の時間を大切にする
* 手作りの食事やお菓子を楽しむ
* 英語の勉強を続ける
* 歴史を勉強する
* ゴルフのスキル向上をめざす
* 整理整頓を心がけて、気持ちよく過ごす

ちゃんとできているもの、まだまだなもの、いろいろあるので、見返しては反省をしています。Yogaのレッスンや、手作りの食事やお菓子づくりなどは、結構実現できていると思います。

問題は英語。OCに来てから、使う回数が激減しました。先日、久しぶりにアメリカ人のお友達と会った時に、伝えたいことがスムーズに口から出てくれずにショックでした。これは何とかしたいです。

歴史の勉強は、NHKの大河ドラマや歴史関係の番組を、知り合いの方に譲って頂いたDVDで見て勉強しています。本格的ではありませんが、これなら私でも続けられます。

ゴルフもまだまだですが、最近はそんなに向上心はありません。どちらかというと、最近再開したテニスの方が上手になりたいです。

リストの中には、どうしてこんな目標を立てたのだろうと思うものもあったりしますが、ためになるので、来年もまた続けようと思います。

イタリアン、Il Fornaio

2010-09-22 | Calforniaの暮らし
私の家は海が近いせいか相変わらず涼しく、すでに秋の気配がしています。夏も涼しかったので、今年はとうとうYogaでタンクトップを着ることがありませんでした。

O.C.の生活は楽しく心地よいのですが、たまには嫌な事だってあります。どうも気分がすっきりしないなと思いながら家事をしていたら、お友達からランチしない~?とお誘いの電話がありました。嬉しかった!たくさんお喋りして、しっかり気分転換ができました。



今回行ったのは、アーバインにあるイタリアン、Il Fornaio。お洒落で店内も広く、気持ちよく食事ができるお店でした。サラダ、パスタ、ピザを3人でシェア。パスタは比較的アルデンテ。ピザは私の好きな薄めの生地。



デザートはチョコレート・ケーキ。これもみんなでシェアしました。デザートは、その日のデザートが数種類、ワゴンに乗せて運ばれてきます。それを見て選ぶ仕組み。どれもおいしそうでした♪



このお店はカリフォルニアだけでも16店舗もある、人気のチェーン店です。パンもお料理もおいしいので、イタリアンを食べたくなった時にはおすすめです。

Il Fornaio
18051 Von Karman Avenue, Irvine, CA 92612
949-261-1444