新しいワインセラー☆

ワインセラーを買い換えました。18本も収納できる、静かなワインセラーにアップグレードです～♪

こちらが、主人が調査を重ねて選んだセラー、Wine Enthusiast Silent 18 Bottle Wine Refrigerator。今までの6本入るコンパクトなワインセラーも悪くなかったのですが、主人曰く、6本では少なすぎる!!と。でも、18本は多すぎると思うんだけどなぁ。。。(写真では分かりづらいですが、セラーの中には炭酸水やレモネードが数本入ってます(笑)）

昨年と今年、ナパ・ソノマでワイナリー巡りをして以来、ワインを飲むのがぐんと楽しくなりました。ワイン通になるにはまだまだ遠いけれど、ブドウの種類を学んだり、飲んだことのあるワインをお友達に説明したりと、何も知らずに飲んでいた頃とは大きな違いを感じます。

今でもワインを飲むのは週末だけ。ワインのお供はどうしてもこってりしたものになりがちなので、せめて平日だけは、野菜中心のヘルシーな食生活をするように努めています。


※飲んだワインを記録するため、"ワイン"のカテゴリーを作りました。過去に飲んだものも追加していく予定です。カリフォルニア・ワインがほとんどです。

こんな所に打ちっぱなし?

いつものお散歩コースにある看板(アパートの敷地内です)、"Driving Range"とはゴルフ練習場のことです。ここに引越した当初、この看板を見て、"え、どうしてこんな所にあるの?"と驚きました。



看板の向こうはこんな感じ。ボールはこの辺りに着地する想定になっている様子です。トレイルにも近いので、危険だと思うのですが。。



池をぐるっと周ると打席があります。2席だけ。ほとんどのボールが池越えになります(笑)



この練習場が使われているのを見たのは2年くらい前に一度だけで、今はほとんど使われていないようです。ゴルフの腕に自身のない私は、使おうと思ったことすらありません。

州都、ビクトリアを訪ねる

バンクーバー旅行記の続きです。

最終日に"ビクトリア"に行ってきました。ビクトリアは、バンクーバーのあるブリティッシュコロンビア州の州都です。

バンクーバーのダウンタウンからは、電車とバス、フェリーを乗り継いで約3時間半の旅。私達はPacific Coach Lineのバス・サービスを利用しました。電車でバスディーポまで行き、そこからバスに乗ると、バスごとフェリーに乗り込んで、ビクトリアのダウンタウンまで連れて行ってくれます。フェリーに乗るのは久しぶり、船からの景色を楽しめました。



到着後はビクトリアの町を散策しました。英国風の美しい町並みを眺めたり、かわいいお店に立寄ったり、歩いていても飽きることがありませんでした。

こちらは、ブリティッシュコロンビア州議事堂（Legislative Assembly of British Columbia)。見学ツアーがあるのですが、私達が行った日がGood Friday(祝日)だったためにお休みでした。残念。



フェアモント・エンプレス・ホテル(The Fairmont Empress)。有名なアフタヌーン・ティはスケジュールがあわず、今回スキップしました。



ビクトリアには、ブッチャート・ガーデンという有名な庭園もあるのですが、場所がダウンタウンから離れた所にあり、今回は時間がなくて行けませんでした。

ランチに行ったAura。明るいレストランで、海を見ながら美味しいお食事が楽しめます。お客さんはお金持ちそうな白人ばかりでした…。スコーン(中央の写真)が特に美味しかったので、お店の人に感動を伝えたら、サービスでスコーンお代わりをくれました～♪ 他のお料理も彩りよく、お洒落な盛り付けで、美味しかったです。



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◆バンクーバーでのお食事編

今回の旅行では、中華料理屋さんにも何度か行きました。中華系移民が多いバンクーバーでは、本格的な美味しい中華料理が頂けるのです。　

朝ごはんに頂いたお粥(シーフード粥)はヘルシーで美味しかった～！ お店の名前は『粥麺館(Congee Noodle House)』。中国人のお客さんばかりで混んでいました。みんな揚げパンを頼み、それをお粥に浸して食べていましたが、そんな食べ方ははじめて見ました。



飲茶の写真はありませんが、ダウンタウンのインペリアル(海天皇宮海鮮酒楼、Imperial Chinese Seafood RestaurantImperial)と、Victoria Chineseに行きました。どちらも本格飲茶で、ジューシーなシュウマイやプリプリの海老餃子をお腹いっぱい頂きました。新鮮なシーフードを使っている分、ダラスの飲茶屋さんよりも美味しいと思います。

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実は、私達がバンクーバーを訪れる前の週は雪だったのだそう。滞在中はほんの少し雨が降りましたが、そんなに寒くもなく、満開の桜も見られて本当によかったです。

一日をていねいに暮らしたい

バンクーバーのブックオフで何気なく手にした一冊、"玲子さんの一日をていねいに暮らしたい"(西村玲子さん著 )。シンプルに心地よく暮らすヒントがたくさん詰まった素敵な本です。



この本に刺激を受けて実践していることが2つあります。

一日にどこかを徹底的に整理整頓する、または磨きをかける
　　なかなか片付かない我が家でも、毎日続ければ、家中ピカピカになるかも!? と期待して。ちなみに、昨日は冷蔵庫のウラを掃除してみたのですが、ものすごいホコリで倒れそうになりました。前回の掃除したのはいつだったのか、忘れてしまったくらい前のこと、反省しました。

一日に一度、お散歩をする
　　健康のためというよりも、季節を感じるために。幸いアパートの敷地内には湖があり、その周りをぐるっと一周するトレイルが、とても気持ちいいのです。著者の西村さんは、お散歩すると、木の実や流木、石や雑草などなど、いろんな戦利品に出会うのだそうです。それをクラフトやインテリアに使って楽しんでいる様子を読んで、それもいいなぁと思うのですが、私は未だ戦利品ゼロです…。

始めてまだ数日なので、いつまで続くか分かりませんが、できればずーっと続けていきたいと思っています。"単純なことが難しかったりするのだけれど、習慣にしてしまえば大丈夫。"などと書かれており、その通り!!と思うのですがやっぱり難しそう。習慣にできるといいな。

バンクーバー旅行 お買い物

バンクーバーのダウンタウンはとても"都会"でした。
おしゃれな服装をした人が多く、ダラスが田舎町に思えてきたくらい。
パリっとしたスーツ姿の人もたくさんいて、ジーンズの人はいるけど、ジャージ姿の人は滅多に見ませんでした。
(ダラス郊外では、ジャージ姿でお買い物してる人が多いです…)

意外だったのは、Yogaパンツ(多分、lululemonの)をはいていた人が多かったこと。
普段着にあのピチピチパンツをはきこなし、さっそうと町を歩く姿はかっこいいけど、日本人の私にはとても真似できないかも。。。
バンクーバーにはYogaスタジオもたくさんあったようなので、1度くらいは行きたかったなぁ。

そのlululemon(ルルレモン)は、バンクーバー発祥のYogaウェア専門店です。
残念ながら、日本からは撤退してしまったようですが、バンクーバーで人気があるようで、この赤いバックを持った人をたくさん見かけました。
お値段は少しお高めです。



バンクーバーにはlululemonアウトレットもあり、ダウンタウンから電車で行けます。
本当にこれ??と思うような倉庫っぽい建物でしたが、開店前に入り口に行列ができていたので分かりました。
私は夏用のYogaウェアをいくつか買ってきました♪

バンクーバーには、他にもYogaウェアのお店があり、充実しています。
LOTUS WEARやOne Toothなど。
どちらも体にフィットしたかわいいデザインで、着心地がよさそうです。

お買い物といえば、バンクーバーにはブックオフもありました！
日本語の本が予想以上にどっさりあり、嬉しくって何度も足を運びました。
看板も日本と同じで懐かしいです。



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こちらはお散歩にいったGas Town。古い町並みが素敵でした。
隣町は中華街で、そこからは治安が良くないそうです。
町外れには浮浪者も多く、気をつけた方がよいようです。



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ランチに行った、Italian Kitchenは、ダウンタウンにある有名なイタリアン・レストランです。私達が行った時もランチ・タイム(平日)はほぼ満席でした。お料理が美味しくて感動しました(涙)…



夕食はお寿司屋さんに。少し遠かったけど、リッチモンドまで足を伸ばしました。
お店の名前は鮨八(Sushi Hachi)です。



今回もできるだけ地元産のお魚をオーダーしました。鮮度もよくて、お寿司は絶品♪
ご夫婦2人で切り盛りしているお店ですが、静かで和やかな雰囲気も気に入りました。

行かれる際には予約を入れた方がよいです。
私達は予約なしでも運良く入れましたが、私達の後に来たお客さん数組は満席で入れなかったようです。

★鮨八　SUSHI HACHI Japanese Restaurant
1278-8888 Odlin Cres.
Richmond, BC
604.207.2882