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日々の暮らしとYogaと

 
夫とふたり暮らし。心地よい楽しい日常を綴ります。アメリカとカナダの海外生活の記事もあります。YOGA教室を開催中。

Bodum(ボダム)のコーヒーメーカー☆

2018-05-22 | 東京の暮らし
今日もよいお天気

午前中はヨーガを教え、
午後はお茶を飲みながらノンビリしてます。
窓ごしに美しい新緑を眺めると、鳥のさえずり声が聞こえてきます。

自宅の前には大きな木のある森があり、狸やハクビシンもいるのだそう
少し歩くと大きな川もあり、都内にしては自然に恵まれた場所です。
先日は朝からホトトギスが鳴き続けていました。

Bodum(ボダム)のコーヒーメーカー KENYAを、カタログギフトで頂きました。



フレンチプレスは紅茶を淹れるものだと思っていましたが、本来はコーヒー用の器具だったのですね。
使ってみたら、ペーパードリップで淹れたコーヒ-とだいぶ味が違い、驚きました

Bodumのサイトに、フレンチプレスの特徴が書かれています(こちら)
・ステンレス製のメッシュフィルターは、コーヒー豆の旨みや香り、豆の油分(コーヒーオイル)を抽出。
・お湯の量と豆の量さえ合わせれば、家庭でプロの抽出を再現。
・ペーパーフィルターやコーヒーカプセルは必要ないので環境にも優しい。
・豆の中でも最高品質を誇り、香り、風味が際立ったスペシャルティコーヒーという「本当においしいコーヒー」を味わうのに最も適した抽出方法。

毎朝の1杯が、より楽しくなりそうです