今日もよいお天気
午前中はヨーガを教え、
午後はお茶を飲みながらノンビリしてます。
窓ごしに美しい新緑を眺めると、鳥のさえずり声が聞こえてきます。
自宅の前には大きな木のある森があり、狸やハクビシンもいるのだそう
少し歩くと大きな川もあり、都内にしては自然に恵まれた場所です。
先日は朝からホトトギスが鳴き続けていました。
Bodum(ボダム)のコーヒーメーカー KENYAを、カタログギフトで頂きました。

フレンチプレスは紅茶を淹れるものだと思っていましたが
、本来はコーヒー用の器具だったのですね。
使ってみたら、ペーパードリップで淹れたコーヒ-とだいぶ味が違い、驚きました
Bodumのサイトに、フレンチプレスの特徴が書かれています(こちら★)
・ステンレス製のメッシュフィルターは、コーヒー豆の旨みや香り、豆の油分(コーヒーオイル)を抽出。
・お湯の量と豆の量さえ合わせれば、家庭でプロの抽出を再現。
・ペーパーフィルターやコーヒーカプセルは必要ないので環境にも優しい。
・豆の中でも最高品質を誇り、香り、風味が際立ったスペシャルティコーヒーという「本当においしいコーヒー」を味わうのに最も適した抽出方法。
毎朝の1杯が、より楽しくなりそうです

午前中はヨーガを教え、
午後はお茶を飲みながらノンビリしてます。
窓ごしに美しい新緑を眺めると、鳥のさえずり声が聞こえてきます。
自宅の前には大きな木のある森があり、狸やハクビシンもいるのだそう

少し歩くと大きな川もあり、都内にしては自然に恵まれた場所です。
先日は朝からホトトギスが鳴き続けていました。
Bodum(ボダム)のコーヒーメーカー KENYAを、カタログギフトで頂きました。

フレンチプレスは紅茶を淹れるものだと思っていましたが

使ってみたら、ペーパードリップで淹れたコーヒ-とだいぶ味が違い、驚きました

Bodumのサイトに、フレンチプレスの特徴が書かれています(こちら★)
・ステンレス製のメッシュフィルターは、コーヒー豆の旨みや香り、豆の油分(コーヒーオイル)を抽出。
・お湯の量と豆の量さえ合わせれば、家庭でプロの抽出を再現。
・ペーパーフィルターやコーヒーカプセルは必要ないので環境にも優しい。
・豆の中でも最高品質を誇り、香り、風味が際立ったスペシャルティコーヒーという「本当においしいコーヒー」を味わうのに最も適した抽出方法。
毎朝の1杯が、より楽しくなりそうです
