14cmのステンレス鍋

かれこれ20年以上も使い続けた小さな片手鍋が、とうとう壊れてしまいました。
スープやお汁を作ったり、コーヒーを温めたり。
使い勝手がよくて、ほぼ毎日使っていました。

新しいものをHome Senceで購入。
Lagostina の 18/10 STAINLESS COOKWAREの14cm (1.0L)のソースパンです。



今までのものはアルミ鍋でしたが、今回のはステンレスにアルミが挟まれた3重構造。
熱伝導や保熱性がよさそうです♪
オーブンでも使用可能とのこと。



主人は毎朝、コーヒーを淹れてくれますが、
その時もこのお鍋を使います。
ドリップしたコーヒーをお鍋に入れ、牛乳を加えて温めて、
ミルクのたっぷりのカフェオレの出来上がり♪
自分の分は保温ボトルへ入れて会社に持っていってます。

このお鍋、注ぐ時にこぼれやすいのが残念なところ。
でも二人暮らしの我が家にはちょうどよいサイズで、重宝しています。


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