大山寺の名物2

古い書籍の奥付を見てみると、大山の名物や旅館案内等の宣伝が載っていました。



・大山の主峰を中心に大山高原は展開する　銘菓　高原焼
・植樹祭時、天皇御買上　山陰銘菓大山
・大山銘菓　三鈷峰
・大山雑考・大神山神社史綱・大山寺縁起・大山の花 上下

大山名物と観光土産品
・土鈴大山天狗・福槌・ウドの粕漬・ウドの羊羹
・山菜料理・茸佃煮・ジンギスカン料理

・大山僧坊　理観院・観証院(山楽荘)・清光庵・蓮浄院・洞明院・聴松庵
・国民宿舎　大山高原ホテル(桝水)・ぶな林(大山)

大山旅館案内(収容人員、一部抜粋)
・青雲閣600、清光庵190、眺海荘26

600名収容可能とは書いてあるものの、恐らく廊下とか、
そう言った場所も入れての人数だったのでしょうが…。

こうして見ると、今は大山寺に名物が無いから作ろう
と言う動きが出ていますが、昔は結構沢山あったような気がしてなりません。

そして、大山町の食材を使った新しいメニューを作るため、今現在、
考案・試作中で、しばらくすると新しい名物が出来る(?)とか。

古代米、大山地鶏、ブロッコリー、サザエ、その辺りを使うのでは…？
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今日8時の気温は12度。天気は晴れ。9時現在かわらず。
山稜がはっきりと見えています。