スリランカとインドは近い国ですが、ミルクティーの作り方は違います。
スリランカではミルクティーを「キリテー」と言います。
庶民が楽しむキリテー屋さんは、なんだか駄菓子屋さんのよう。
せっかく現地に紅茶を学びにいっているので、スリランカの人たちが楽しんでいる紅茶も飲んでみたい!
旅行会社が企画する観光ツアーでは、なかなか足を運ぶことのない場所。
だからこそ、紅茶ツアーに参加してくださった生徒さんたちのテンションがあがります。
出来上がったキリテーは、と~っても甘い!!
そして、この甘い紅茶には辛いティーフードがおとも。
スパイシーなお茶うけです。
キリテー屋のおじさん、ちょっと不機嫌?
甘かったけど、美味しかったよ。
現地でしか味わうことの出来ない空気感とキリテー。
お店の前には列車が走ります。
暑さと甘さと辛さと・・・・・忙しい感覚。これが気持ちイイ!
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