四日市の紅茶教室

毎月第３月曜日は、四日市の中日文化センターで紅茶教室。

昨日は、その四日市クラスの日。
あまりのお天気の良さに車の中は、アツアツでした

１か月はアッと言う間に経ちますが、それでも皆さんのお顔を見ると久しぶりな感じがします。
四日市の受講者さんには、お気に入りのティーカップを持参していただいてます。
どれもステキなんですが、昨日のレッスンで一番前に座られていたＨさんのカップ＆ソーサーが
とても可愛かったので、写真撮らせてもらっちゃった

あまり上手く撮れなかったけど・・・
カップの中は、今年のダージリン・ファーストフラッシュ。ジャンパナ茶園です。

緑茶に似たテイストなので、今回は和菓子をペアリングしてみました。
白くて丸いお菓子は、受講者みっちゃんのエジプト土産です。
伝統的なエジプトのお菓子だそうです。
ちょっぴり甘みは強かったけど、美味しかったよ

四日市教室の皆さん、また来月もよろしくね～