紅茶塾DAGUの「あんのん、うたかた、たまゆら日記」

名古屋発信・・・紅茶や日常のこと綴ります。

刈谷で「養生紅茶」

2010年02月13日 | Weblog

2月7日
刈谷のフローラルガーデンよさみにて紅茶教室でした。
この日のレッスン内容は「薬膳紅茶」。
いつもの紅茶にハーブや食薬をブレンドして、自分の体質に合わせたオリジナル紅茶を作っていただきました。



体質チェックの時には、みなさん真剣でしたよ。

美味しさよりも養生が優先なのですが、組み合わせによっては美味しい薬膳紅茶が出来る場合もあります。
さて、この日、みなさんが作った紅茶は美味しくなったかな・・・?

作った紅茶はお土産としてお持ち帰りいただきました。

この日のお茶菓子は、cobi factoyさんのマクロビ・スイーツ
ココアのガレット(ハート型)とオートミールクッキーです。

甘さ控えめで、紅茶の味がよく分かると好評でしたよ。
紅茶は他にもダージリン・オータムナル(タルボ茶園)をお出ししました。

参加くださった皆様、ありがとうございました!
ハッピーティータイムで心も体も健康に!!ですよー



レッスン終了後は、フローラルガーデン近くのCafeで “おひとりさまティータイム”。

いつも前を通るたびに気になっていたの!

 cafe chouchou


店内は想像していた以上に“私のツボ”でくつろぎ要素が満載でした。
今度はランチも食べてみたい



刈谷、なかなかやるなぁ~

コメント (4)
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