9月も半ばになりますのに、今日も31度を越える東京でした。
何時まで続くの、この暑さ・・・とこぼしていたのですが、
やはりひそかに秋は来ているようで、栗の青いイガをみつけました。
秋のお彼岸には、必ず栗ご飯を炊きます。
このころの栗は、まだ充分には熟していなくて少しもの足りません。
それで10月にもう一度炊きます。
でも・・・栗の皮むきって本当に大変です (>_<)
何時まで続くの、この暑さ・・・とこぼしていたのですが、
やはりひそかに秋は来ているようで、栗の青いイガをみつけました。
秋のお彼岸には、必ず栗ご飯を炊きます。
このころの栗は、まだ充分には熟していなくて少しもの足りません。
それで10月にもう一度炊きます。
でも・・・栗の皮むきって本当に大変です (>_<)
剥いたのを売っていますが、あれは駄目。
やはり自分で剥かないと・・・。
でもやっぱり、皮むき!なんです。問題は・・。