金柑

一日中、家の中の掃除に追われました。
掃除機をかけて、モップをかけて、雑巾がけも・・・。

昼間に切るつもりだったお餅。
仕事が押せ押せになって、夜、切ることに・・・。
「コロンボ」を横眼で見ながら始めたのですが、これが切れない！固いのです。
毎年、届けてもらった次の日にカットしていたので、
今年も昨日の今日、始めたのですが、包丁の歯が容易に立たないのです。
右手で柄を握り、左手で包丁の背を押すのですが、固くて手が痛く、手袋を嵌めました。
厳しい寒さのせいだと思います。　こんなに固いお餅は久しぶりでした。
一枚ののし餅を切るのに、４０分ほどかかってしまいました。
手には、跡が残るし・・・。
その代わり暖冬に比べ、カビが生えにくいかもしれませんね。
それを期待して・・・。

金柑も時期を迎えました。
作る手間は大変ですが、甘露煮、大好きです。

昼間はそれほどでもなかったのに、夜になって、やはり冷えこんできました。
細い細い三日月が、夜空に浮かんでいます。