今日も、空の写真。
夕方、見上げた空です。
おせち用の銀杏を茹でたり、お餅を切ったりした午前中。
昨日届いたのに、お餅は固くて、手が痛くなりました。
昨年から、届けられるお餅が小さくなったように感じます。
実質値上げでしょうか。
今までは足りていたのに、追加のお餅を買う羽目になっています。
午後は、なます作り。
昨日買って来た大きな三浦大根。
切ってみたら、昨年のみずみずしかった大根に比べ、筋の多い固い大根でした。
がっかりしましたが、肩が痛くなるほど沢山細く細く切りました。
京人参も、胡瓜、きくらげも、細く細く切りました。
すべてを和えて、柚子を加えて・・・。
どうぞ、美味しいなますになりますように・・・！
明日で、今年のごみ収集は終わり。
来年6日まで来ません。
出来るだけ、今日、出したいと思いましたが・・・。
