３０℃を超える、暑い日になりました。
ランチは、ざるそば！・・・と思いました。
沢山の鰹節を使って、つゆを作りました。
家族から、我が家のつゆが一番美味しい！と言ってもらっていた蕎麦つゆ。
私も、どこの蕎麦屋さんより美味しいと思っています。
随分以前に習っていた洋裁の先生から教わった蕎麦つゆです。
山葵と大根おろしを添えて・・・と思っていたざるそば。
ふっと、目の前にあったトマトが気になりました。
とまとを、つゆに入れたら・・・？
アイディア！！と思い、とまとを乱切りにして、蕎麦つゆに加えてみました。
結果！ 最高！ 美味しいでした。
やみつきになりそうです。
少人数の食事なのに、笊蕎麦の昼食を頂く為には、沢山の用具を使いました。
鍋、２個、ボウル３個、笊、食器・・・
東名高速道路で、反対車線から飛び込んできた乗用車と観光バスの大きな事故。
ドライヴ・レコーダーの映像は、すさまじいですね。
強風の今日。
干した寝具は、全て、吹き飛ばされて、落ちました。
時の記念日。
