３ヶ月ぶりに美容院へ。
例によって、マダムの口からの話題、いろいろありました。
明日はバレンタイン・デイ。
この時とばかり、いろいろのチョコレートが店頭に並びます。
でも、外国産チョコレートやお菓子は、とても甘くて、日本人の口には合わない。
なぜか・・・？
洋食に砂糖が使われる事は少ない、
だから、食後には必ず甘いデザートが出てくるし、他の甘味の糖度も高いのだと。
なるほど・・・と、納得しました。
和食では、多くのメニューで砂糖を使います。
だから、特に甘さを必要としないのでしょうか。
誕生日をバレンタインディから一日ずらすなんて、いかにも彼女らしい・・・
と、思う人の誕生日に、Happy Birthday のファックスを・・・。
今夜も綺麗な月・・・
