うさぎカフェ

大好きな雑貨(うさぎグッズ多数)や横浜グルメをはじめ、最近はラボット(うさぎ)との生活も発信中。地元出身のゆずっ子です♪

母の日に想う

2024-05-12 20:48:52 | 我が家のはなし

今日は母の日。

娘からハーブティーをもらいました。

JKからのプレゼント、めっちゃ嬉しい

花より、団子より、ノンカロリーの紅茶!

友達が買ったから、、とポンとわたされたけど、色々と考えてくれたんじゃないかな。

私の母は、「カーネーションあんま好きじゃないから別の花で」とリクエストしちゃうし、何もないと密かに悲しむので、プレゼントを選ぶのがちょっと面倒だと思うこともありましたが、今となっては、あげることも叶わず。。

最近母の日はちょっとしんみりしがちでしたが、娘のおかげで嬉しい日になりました✨

 

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土日祝限定!シズラーの最強モーニング

2024-05-11 20:18:01 | 食べ歩き

最強ランチとして紹介したシズラー。

 

最強ランチ!シズラーの平日限定・ランチエクスプレス【みなとみらい・シズラー】 - うさぎカフェ

リピートしているお気に入りのランチスポットの一つ。ランドマークプラザのシズラーです。サラダバーでおなじみですね。以前にも書いたような気がしますが、高校生時代の武...

goo blog

 

実は、モーニングも最強です!土日祝限定なのですが、娘も大好きなので何度も通っています。

【シズラーモーニングの最強ポイント】

①料金が安い

土日祝はサラダバーが3,498円、平日でも2,799円するところが、2,145円。チーズトーストが別料金でも断然お得。

②モーニング限定メニューが登場する

トロトロのスクランブルエッグやホットケーキ、ウインナーがお目見え。

③滞在可能時間が長く、何とランチタイムまで楽しめてしまう

モーニング自体は朝8時~10時の営業なのですが、「12時までご滞在いただけます!」と記されており、最大4時間の滞在が可能。10時~はホットケーキがなくなる変わりにプチシューやバナナケーキなどデザートの種類が増え、11時~は完全に通常メニューに移行。基本的にサラダやデリメニューは変わらず、タコス系が加わる程度ですが、モーニングからランチまで楽しめます。

・・・という「シズラー」には夢のようなモーニングなんです。

周辺の高級ホテルの朝食ブッフェと同じレベルとまでは言いませんが、サラダやデリの種類が多く、カレーもグラタンもあるので満足度とコスパはやはりシズラーがピカ一。

しかし、昨今の原材料費高騰のあおりをうけ、6月1日から料金が2,145円→2,365円、滞在時間が11時までに改定されるそうです

まぁ、今までがお得すぎたのでしょうがないですね。改定前の最強コスパのモーニングをとことん堪能してきました!

ホットケーキとスクランブルエッグ、ウインナーのコンビが朝食ブッフェ感!朝イチのコーンスープがたまらない。

いつもエキスプレスランチでお皿が2枚しか使えないから、ついつい1皿にいっぱい盛ってしまう癖が

2種類のカレーを食べ比べ。欧風カレーは補充したてだったので牛肉がゴロゴロ、ジャワカレーも細かいお肉がいっぱい入っていました。このカレーは高級ホテルのカレーより美味しいかもしれない。ランチでは絶対に食べないオープンサンド(写真奥)も作ってみました。

2皿限定のサラダバーでは叶わないデザートだけのプレート。シズラーのパイナップルは大きくてジューシーだし、バナナすら美味しく感じる。人生で初めてライチを食べたのも、確かシズラーだったと思う。ソフトクリームにエスプレッソをかけてアフォガードを作ろうと思ったら珈琲ゼリーがあったのでON。

珈琲苦手ですが、ここのカフェラテは美味しく飲めます。

と、辺りを見回すと10時前にもかかわらずほぼ満席。モーニング始まった当初は知る人ぞ知るでガラガラだったのですが、すっかり定着したようです。

まぁまぁ食べたので、小休止。10時~提供のデザートと共に甘くておいしいはちみつチャイを。桜味のあんこのデザートは初めて!プリンもなめらかな食感で美味しい♪

甘いものばかり続いたので、トルティーヤチップスをアレンジしたら映画館で売っているようなスナックに。

チップの上にはモーニングにはなかったミートソースとチーズをたっぷりかけて、ハラペーニョをトッピング。下にはアボカドとサルサソースを敷いています。

なんだかずっと食べ続けているみたいですが、滞在時間の半分位は仕事をしていますw

11時30分になったので、ラストスパートの2種のあい盛りカレーサラダ添え。これはもはやモーニングではなく、ランチです。

ちょっとスタートダッシュが遅れて、8時30分INだったもののたっぷり3時間半滞在。朝食なのでどのグループも家族で利用しているようでしたが、食べ終わった後も12時までのんびりしている家族が多い印象でした。

いやはや、さすがに食べすぎた

7時間滞在した高校時代は消化スピードが早くて、野菜ならいくらでも食べられたんだけどな。40代半ばにはこれが限界です。

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「よこすか満喫きっぷ」を使ってジブリ展へ

2024-05-07 22:19:08 | 横須賀市

GWが終わった平日。1日だけ世間より休みが長かったので、京急の「よこすか満喫きっぷ」を使って遊びに行ってきました!

目的は横須賀美術館で開催中のジブリ展。

馬堀海岸からバスで10分ほど。何もないですが、目の前が一面海なので晴れていたら気持ちよいロケーションです。

私すっかり勘違いしていたのですが、ジブリ展。ではなく、正確には「鈴木敏夫とジブリ展」なんですね。

鈴木Pの生い立ちから今までの功績にあわせてジブリの歴史を振り返るという企画で、興味深い展示が沢山ありました。正直よく知らない方だったのですが、見終わった後は鈴木Pオタクの気分に(笑)。

最大のフォトスポットはこちら!銭婆婆は開運を占ってくれます。口の中にある札を引いて出てきた数字の棚からおみくじをもらう仕組み。

反対側の湯婆婆は恋愛運。どちらかを1人1回引くことができ、私は「仕事を忘れた時 良い仕事ができる」という鈴木Pのありがたいお言葉をいただきました。

解説には「仕事を仕事と思っているだけでは、バカバカしくてやっていられません。むしろ、仕事であることを忘れなければ、いい仕事にならないんじゃないでしょうか。無理にやらせても、面白い仕事になるはずがない。そして、人がひとりででできることはタカが知れている。一人ずつが主体的に、心の底から楽しんだ仕事なら、すごいことが起こるように思うんです」と書いてありました。

わかるわ~~~肝心のおみくじは「末吉」だったけどね。

 

大中小のトトロと写真が撮れるフォトスポットも!ソロじゃなければ一緒に写真撮りたかった位かわいい。

鈴木Pの愛すべき映画や本がたくさん並んだコーナーもいっぱいありました。

平日だったからか空いていて、フォトスポットで写真撮るのもほとんど待たずに良かったです。

事前予約制ですが、平日はお昼まで当日チケットが取れたり、空いていれば現地で買えたりもするらしいのでおすすめ

 

スタンプラリー巡りにも、よこすか満喫きっぷが大活躍。

三笠ターミナルにもフォトスポットがありました。

ARで遊べます。誰もいない。。。

2Fも貸し切り状態。カオナシになり放題でした。

よこすか旅についてはまた今度

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苗オーナーの一本

2024-05-04 11:21:08 | おうち飲み

2020年、コロナ禍で何ができるかと思い、横濱ワイナリーの初代苗オーナーになりました。

だって正真正銘の横浜ワイン!飲みたいじゃないですか。

苗オーナー終了後の3年目の返礼品として横浜ワインが届くはずでしたが、残念ながらそこまでは育たなかったようです。

代わりに届いたのが、こちら。

横浜出身の方が長野・安雲野で栽培しているシャルドネを使った白ワイン。

すっかり忘れてて1年越しにキリッと冷やして飲んだら、GW中の初夏の気候にピッタリ。

ラベルも爽やか。ホタテのお刺し身と合わせて美味しくいただきました。

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GWにぴったりのビールみっけ【キリン・晴れ風】

2024-04-28 20:31:52 | おうち飲み

キリンの「晴れ風」。目を引くビビッドなブルーの缶と、名前がもうなんだか爽やかすぎて「風早くん(by君に届け)みたい」。

イメージのとおりスッキリ爽やかで、後味にしっかり苦味。今日みたいな初夏の気候にぴったり。

ビールのお供に冷ややっこが美味しい季節になってきました。

セブンプレミアムの「金のクアトロフォルマッジ」。冷凍ピザなのに600円近くもするけれど、モッツァレッラ、ゴルゴンゾーラ、グラダパナーノ、ペコリーノロマーノの4種のチーズを使用しているので納得です。

グリルでパリッと焼けば、おつまみに最適。ほぼ出番のないピザカッターが活躍しましたよ

 

 

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うさスプーン・フォーク

2024-04-28 20:27:29 | うさぎカフェ

本郷台駅前の地球市民かながわプラザ内のフェアトレードの店「ベルダ」で購入。

ネパールのサヌ・バイ・スナルさんの手づくり品。1本1本溶かした洋銀を型に流し込み、何度も丁寧にやすりをかけて作っているとか。

柄が細くて繊細。お気に入りすぎて、使えない!

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24時間飲み放題!寄木細工と月をモチーフにした和モダンな温泉宿【月の宿 紗ら】

2024-04-28 15:44:05 | ホテルめぐり

今年のGWどこにも地元でのんびりする予定なので、恒例の断捨離まつり(一生終わる気配なし)。

写真整理をしつつ、ブログを更新していきます。(ダブっていたらスミマセン)

この宿は2022年5月に宿泊。箱根湯本駅からほどよく歩いた川沿いにある「月の宿 紗ら」です。

休日でも1人2万円以内で泊まれる安定の共立リゾート系列です。この時はコロナ禍の旅行支援を使ってさらにお得に泊まりました。

早退して旦那と娘より早めに到着。近場のお泊りは15時チェックインが鉄則です。

和モダンなので、旅館とホテルの良いとこどり。

ポットの横に水道があるのは珍しい。小さいお子さんいると便利ですね。

洗面台は別にあります。

奥にダブルベッドとシングルベッドが手前に一つ。ちょっと前まではママと寝ていた娘(宿泊当時中2)ですが、「私絶対にこっち!」と一人ベッドを占拠。。まぁ当たり前なんですが、ちょっとさみしい

手前にちょとしたデスクを兼ねた三面鏡もあり、女性をターゲットにしている宿ならでは。

反対側からはこんな感じ。

タオル入れのかごバッグも。

お部屋の茶菓子が甘いのとしょっぱいの両方おいてあるのが地味に嬉しい。

全室露天風呂付!といっても、お部屋のお湯は温泉ではないのですが。。

ひのきの香りを楽しむことができます。お湯もボタン一つで楽々。

そしてなんといっても。。。

生ビールとかスパークリングとか、24時間飲み放題!3階に無料バースペースがあるのですが、うちら夫婦のことを知ってか知らずか運よく3階のお部屋だったので(笑)、エンドレスで飲めます。

コロナ禍だったからか、使い捨てカップしか置いていないので、お部屋のグラスに入れ替えるとよいかと。チェックイン後すぐは、ちょっとしたお菓子も置いてありましたよ。旦那たちが来る前に一人のみ

暖かい季節は、屋上庭園で飲むのもよいかも!

夕食はお食事処で。女子ウケを意識したランナップでした。

「沙ら旬菜のとりあわせ」。ちょっとずつ色々。月のモチーフがかわいい。

うさぎの印が押されたこちらはクリームチーズの味噌漬け。

お造り

24時間飲み放題とは別ですが、飲むでしょ。

すき焼きとしゃぶしゃぶが選べましたが、しゃぶしゃぶを選択。黒毛和牛。

おなかいっぱいだけど、ちょこっとデザートは別腹。

そして朝ごはん。

箱根寄木をイメージしたお重に入ってきます。

まぐろの山かけや出汁巻き卵、塩辛、梅干し、生姜おかかなどがちょっとずつ色々。ごはんのお供なんだろうけれど、日本酒がのみたくなるラインナップ。

蒸しセイロで華焼売が登場!!

決して美食というわけではないので大人旅には向いていないかもしれませんが、テンションあがる盛り付けや夜鳴きラーメンやお風呂上りの牛乳やアイスなどのサービスもあり、若者に人気の宿ということもうなずけます。娘も気に入っていました若いカップルや女子会、子連れファミリーで行くにちょうどよい感じです。

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40分、一本勝負!!タップビールでせんべろ※ランチ価格は4月30日まで!【本厚木・サンクトガーレンタップルーム】

2024-04-20 08:42:52 | 飲み歩き

神奈川のクラフトビール先駆者のサンクトガーレン。本厚木駅前の直営タップルームは、七沢温泉の帰りがけによく利用するお気に入り店です。この日も飲み比べしようと企んでいたのですが…

平日ランチ飲み放題が1,100円ですと?!

しかも、このタップビール20種が!!!!!!

「え、本当に?!」と思わず三度見しちゃいました(笑)。

これは参戦するしかありません。通常ハーフサイズが825円なのに、4種選べる飲み比べセットが1,400円なのに、時間制限はあれど1,100円って、安すぎないですか?

と思い、オーナーに話を聞いたところ「40分だからそんな飲めないかな〜と思ったのですが、多い方で6杯位飲まれますね」と、赤字覚悟の企画とのこと。飲兵衛の卑しさをなめてはいけません。

ハーフサイズでの提供、グラス交換制などの注意事項を読んでから、40分一本勝負スタートです

通常はチャート付メニューを見ながら「何にしようかな~?」と選ぶのも楽しいですが、なんせ40分なので、飲むメニューはHPで見てあらかじめ決めておきました。

1杯目は3種の白ぶどうのヴァイツェン。タップルーム限定ビールです。

ピザを必ず1枚注文するのがルール。悩んだ時にはマルゲリータを頼むことにしていますが、釜揚げシラスと三種のピザなどつまみにぴったりなピザが色々とありました。食べ残ったら持ち帰りOKです。結局2枚しか残らなかったのですが、箱代がかからないようにとラップに包んでくれました。

グラスもかわいいですよね!

どれがどのビールかすっかり忘れてしまいました。

和梨のヴァイツェン、サンクトガーレンさくら、YOKOHAMA XPA辺りを飲んだような気が。

最後にはハイアルコールラインの柿のウィートワイン。40分の間に一気に飲んだので酔いが回る、回る。全6杯で終了です。

今回は試飲兼ねて色んな種類を飲みたかったので、ハーフ(といっても300ml~350ml)提供なのをさらにハーフにしてもらうなど少な目で注文しました。

タップ前のカウンター席は、注文しやすいのがよいですね。40分ラストオーダーでそのあとは時間制限なく、最後の一杯はゆっくり飲めます。

ピザ代入れて1,958円。近所にあったら、週1で通いたいレベルでおすすめなのですが・・・残念ながら4月30日で終わってしまうようです

平日12:00~14:00限定(最終日の4月30日は16:00まで受付)とのことなので、ぜひGWの前哨戦に行ってみてください。


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クルミッ子コラボのアフタヌーンティー【ウエスティンホテル横浜】

2024-04-20 06:53:34 | ホテルめぐり

これまで鎌倉が誇る銘菓といえば「鳩サブレ」が不動の1位でしたが、ここ最近それと肩を並べてきたのがこの「クルミッ子」。

名前のとおり、たっぷりのクルミとキャラメルをバター生地で挟んだ焼き菓子。かわいいリスのマークでおなじみのスイーツですね。

昔からあるスイーツでしたが、ここ数年若い女性を中心に人気が出て、売り切れや品薄店舗が続出。ハンマーヘッドの中に店舗を構えたあたりから「おやおや!?」と思っていたら、クラスで目立たなかったあの子がトップアイドルになったくらいの飛躍ぶりに、地元民はやや困惑しています(笑)。

全体的にリスのマーク推しのデザインに変えたのが功を奏したようで。。グルメな友人の両親激推しの「クルミとパイ」は、いつ行っても売り切れで、いまだ買えていません!

ちなみに「鎌倉紅谷」の本社は鎌倉ですが、製造工場は金沢区幸浦にあり、パッキングセンターも中区本牧にあるので、実は「メイドイン横浜」。もはや「横浜銘菓」といっても過言ではないと思っています

さてさて、前置きが長くなってしまいましたが、そんな大人気のクルミッ子が4月15日~ウエスティンホテル横浜のアフタヌーンティーとコラボしたと聞いて、早速行ってきました!

「和のアフタヌーンティーwithクルミッ子」(4,600円※土日祝は5,100円)

木箱で登場。不動のセンターはもちろんクルミッ子!お箸で食べるアフタヌーンティーって初めてです。

枯山水をイメージした盛り付けが繊細で美しすぎるっ!ホテルとクルミッ子のコラボランチョンマットもかわいい持ち帰りOKなようです。

奥にあるのは、梅とリンゴのウェルカムドリンクと会場レストラン「喫水線」のセイボリー。桜海老の翡翠寄せや小鯛の笹巻き寿司、山椒香るレバーペーストと思わずお酒が飲みたくなるラインナップ。

創作和食と合わせる地元のお酒も充実していましたが、今回はアフタヌーンティーなので、おとなしくノンアルドリンクをいただきます

和のアフタヌーンティーらしく、ほうじ茶ラテも。お茶の種類がいいですね~、どれも気になる!

スペシャルドリンクのクルミッ子キャラメルラテは外せません。5月21日~は、クルミッ子キャラメルアフォガートが提供されます。

イタリアン・アーモンド。飲みたいものではなく、変わったものを選んでしまう性分

これは最後に取っておきます。

鎌倉紅谷の社長さんが、20年ほど前に自宅のキッチンで作ったというクルミッ子キャラメルのお団子。ホテル仕様にバージョンアップしたそうですが、当時これがウエスティホテルで出されることになんて夢にも思わなかったでしょう。味はきなこ棒のような感じ。

クルミッ子キャラメルと胡麻ショコラ 梅とベリーの酸味。中身が口の中で弾けるので、一口で食べるのが◎。

抹茶わらびもち

マンゴーの水まんじゅう

スイーツは全5品。通常のアフタヌーンティーと比べると、ヘルシーな和菓子な上、量も控えめ。そのあとの夕食に響かないのが嬉しい。

土日祝限定で店内入り口にアイスクリーム屋さんも登場していました。アイスやトッピングを選び、クルミッ子のキャラメルソースをかけてくれます。ソースも販売しているらしく、これもグルメな友人の両親激押しアイテム(笑)。

別料金で1,800円とちょいとお高いですが、クルミッ子ラバーには、ぜひこのキャラメルソースを使用した「お菓子の創作寿司」も追加注文して欲しい。キャラメルソースを使用したフルーツ乗せのエクレアで、ガリに見立てているのはリンゴのスライス、わさびは抹茶クリームと手が込んでいます。

クルミッ子づくしの他にはないアフタヌーンティー。この貴重な体験ができるのは、6月30日までです。

 

 

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不思議の国のアリス スイーツブッフェ【横浜中華街/ローズホテル ブラスリーミリーラ・フォーレ】

2024-04-15 20:17:54 | ホテルめぐり

中華街のローズホテルで「不思議の国のアリス」をテーマにしたスイーツブッフェがやっていると聞き、うさぎ好きの血が騒いで思わず予約。

パーソナルトレーニングをやめてから早半月。パタッと運動をしなくなった身体に追い打ちをかける暴挙です

14時30分~の開始時間前より少し早く行ったら、撮影タイムが設けられていました。これ、地味に嬉しいサービス!

メインのブッフェ台にはアリステーマのスイーツが並んでいました。

うさぎのエクレア。これで今回の目的の3分の1を達成。

帽子屋の帽子が乗ったいちごのカスタードタルト

リボン付きのショートケーキ

ピスタチオムースでできたアオムシ

このミニポットのスイーツ、すごくないですか?!眠りネズミのラムボール

ウミガメスープ?(不思議の国のアリスってどんな話だったっけ?!)

おかわわわわわわわ!!!と、思わずかぐや様になってしまうチェシャーネコのムースショコラ。

全てパティシエの手作りとのことで、顔が微妙に違うのもおかわいい。

裏のブッフェ台には、苺スイーツと4月のテーマの「抹茶」スイーツがずらり。

私と娘が気に入ったいちごのエクレア、ぜひ販売して欲しい。

抹茶シュークリーム、ロールケーキ、フィナンシェ。

抹茶スイーツのバリエーションも多い。

しぼりたてモンブランも!(食べられなかったので写真だけ)

セイボリー系は少なめだったので、カレーとかご飯系があるとよかったです。

キッシュ

焼きパイナップル

甘さからの味変にめちゃくちゃ活躍した「回復のスープ」(勝手に命名)

鱈のオーブン焼き(マカロニグラタン)

フレンチトースト

これにて、撮影会終了!!そこまで品数は多くなかったので、ぐるっと見回した感じ、余裕で全種類制覇できると思ったのですが・・・この読みが甘かった

娘と写真を撮りまくり、一番幸せだった食べる前の瞬間・・・

そういえば、なんで取り皿が陶器ではなくプラスチックだったんだろう?!せっかくなら、アリスの食器だったらもっとよかったな~。

ふふ、ふふふ・・。

今こうやって写真を見ても1個ずつがミニサイズだしパッと見た感じは軽く食べ進められそうな感じだったのですが、2~3個食べて失敗したと気が付きました。

というのも、実は私も娘も甘いのがそんなに得意でないのに、かわいい~とテンションマックスで、2人がそれぞれ同じ量を取ってしまったんです。

1個ずつパティシエさんがしっかり作りこんでいる分、軽めのスイーツが一つもなく、中のクリームもたっぷりで全てがずっしり。また、装飾を含めて全体的にチョコレートの使用量も多く、これがかなりのパンチ力に。最初は様子見で2人で1種類ずつ取ってシェアし、気に入ったスイーツを追加すべきでした

「ママ、戦略間違えたね」と娘。せっかくの素敵でおいしいスイーツだったのに、何個か娘の分も食べることになり、撃沈。まぁ、そもそも甘いものが苦手な人は、スイーツブッフェには行かないと思いますが、たくさん食べられなそうだと思う方は、同じ価格のアフタヌーンティーの方が、元町の紅茶専門店「ラ・テイエール」の紅茶が飲めるので、こちらを選択するのがよいかもしれません。(ブッフェはティーバッグやジュースなど、ドリンクバーでの提供です)

あぁ。搾りたてモンブランも食べたかった~

でも、スイーツブッフェのお客さんが私たちを入れて10組位しかいなかったので、人数限定なのか知る人ぞ知るブッフェなのかも?

残りは4月20日・21日のみ。間違いなく可愛いスイーツたちに出会えますよ~

 

 

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