連休終了。

　連休もおしまいです。
あーちゃんの快気祝いということで、夕飯をじっくり作りました。

まずパンを焼き（石井和子さんレシピより）
それから煮込みハンバーグ（小林まさみさんレシピ）。
ルッコラとトマトのサラダ。
ベーコンのオニオンスープ。
締めは、簡単なティラミス風デザート。

夏の間、まっったく食欲がわかず、夕飯つくりは本当に適当で
特に土日はうちの板長にまかせっきりでした。
（板長は、板長になるだけあって、年がら年中食べ物のことだけを考えております。）

パンがしっかり発酵させたからか、意外とふんわり焼きあがり、
大満足。

そんなわけで、地味な連休を払拭するかのように、最後はがんばってみました。

明日から、また忙しい毎日です。
がんばるぞ！