たこ焼き

　簡易たこ焼器。買ってしまいました。

まるい穴が１６個開いてるだけのフライパンの持ち手がないような
簡単な作りです。

板長が具の仕込みをし、私がひっくり返す。
ひっくりかえすのがなんともおもしろい！
（これが、一度やってみたかったのです。）

衝動買いとはいえ、久々のヒットです（笑）。
家族５人で３２個作ってたいらげました。

パッケリ

　連休中に代官山のイータリーに行って、つい買ってしまったパスタ。
ひとつの大きさが直径２ｃｍ、長さ４ｃｍほどの筒状になってます。
その名も「パッケリ」


ゆであがったあまりの大きさに「ウオーっ」とまるちゃんはさけぶほど。
その日の夜は、イタリアンにして早速ボロネーゼ風ソースを作って食べましたが、すごい売れました。


ただね‥

大きいだけに分量がいまいち計れなくって、少し残ってしまったので
次の日はこれにチーズをかけて、ラザニア風に。。。

結局、その食べ方が、一番しっくりくるような。。

絵もいける。

頂きもの。
以前、母にもらって以来、私が大好きな西光亭　のクッキーです。

この絵が味があって、いいなぁ。。
個人的にはスポーツシリーズの「ゴルフ」がびっくりするような絵で、ツボ（笑）。

Ｈ先生が作ってくださったクッキーも、おいしかったです

チョコレートタルト

　このところ、なぜか料理熱が高いお姉ちゃん。
金曜日から「何か作りたいんだけど‥」と近づいてきてはささやくので（笑）、
チョコレートタルトを作りました。


すでに出来ているタルト生地に（←めんどくさがりなので‥）、チョコフィリングを作って流し込み焼くだけなので、ほとんどの工程を子ども達だけでさせてみることに。

なのに、肝心のお姉ちゃんは、作る前にまるちゃんとケンカして一悶着あり、
ふて寝。（ほんとにそのまま眠れるのがスゴイ。）

なのでこういうことになる↓


あーちゃん、なかなかの腕前でしたが‥。

焼きあがった頃に起きてきたおねえちゃんは、
においにつられて「食べよう！」ともうケロッとして言っていた。

今週は、バレンタインに向けて「友チョコ」を作るんだ、とはりきっている
お姉ちゃん。
‥自分で作れよー。

中華

　昨日は、朝一で、来年度のホールの申し込みに横浜まで行ってきました。
抽選会は木曜日、どうだろう‥。
人気のホールなので、たいがい２，３回はチャレンジしないとだめなので
あまり期待してませんが‥。。

そんなわけで、中華を買って帰ろうと思っていたら、まだどこも閉まっていて。
すっかり「しゅうまい」モードになってしまっていたので、夕飯は板長が作ってくれました、中華。

春巻き、シュウマイ、肉サラダ巻き、炒飯。。
（そう、うちの板長は、もともと中華料理の出身です。）

このごろ、食べ物ネタが多いな。。
ちゃんと、仕事もしてますよ（笑）。

今日も。

年が明けたら会おうね～と言って、久しぶりに友人３人で近所のフレンチへ。
それが、今日が私、お誕生日なのですが、それを言うのももちろん憚られて、
でも日程が今日で、高校時代からの友人だから知らないはずもないし、ちょっと躊躇しながらも、行ったら‥、
やはり！！

お祝いしてもらっちゃいました。お誕生日メッセージ！！
あぁ、やっぱり気を遣わせちゃったなぁ。（‥といいつつも、ムフフ♪）

もちろん！！とっても嬉しかったです♪


カードも！
あったかいメッセージ、どうもありがとう

家族で‥。

　代官山で降りて、そのまま恵比寿までぶらぶらとさんぽ。
途中、雑貨屋で安いアクセサリーをみつけて、お姉ちゃんとまるちゃんは狂喜乱舞。

おい‥、誕生日を祝ってもらいたいのはママなんですけど。。。

　締めは、うちの板長のお店で。
板長も知らないサプライズのケーキがあり、私よりも感動してるのは、もちろん板長である。
心優しいスタッフの気遣いに、泣きそうになっていた。
もちろん、お誕生日だなんて一言も言ってなかったので、とてもとても驚いたのです。

ふだんから（きっと）口のうるさい（であろう）板長につきあってくれているスタッフの皆さん、本当にありがとうございます！
ごちそうさまでした

　


　

たまご焼き

　３年生のお姉ちゃんが、お弁当作りに励んでいる。
年明けの学童クラブに持っていくお弁当から始まって、昨日も社会化見学に持っていくお弁当を朝早くから作っていた。

なんてことない。
たまご焼きを作って、あとは適当にごはんと残り物を詰めているだけですが。

でも、ちゃんと数をこなす度にうまくなっているのです。
手際よく上手にくるくると巻いていました。

えらいえらい。

小さなツリー

　Merry Christmas...

今年のケーキは、パイ生地で作る小さなツリーでした。
（飾りつけはまるちゃんがほとんどすべてを担当。
あーちゃんがわくわくしながら見てました（笑））

みなさんはどんなクリスマスですか？

どうぞ幸せなクリスマスを！

洋ナシのコンポート

　私の父が山形に出張行く度におみやげに持ってくる洋ナシを、
食べきれずにいたので、白ワインで煮てコンポートにしました。

お姉ちゃんがはまって、あっという間にこれだけに‥。
くだものがそう好きでないまるちゃんも、よく食べていた。