＼アイスコーヒーのお話♪／『コーヒー流通センター通信』2011年06月29日号

コーヒー流通センターの大岩です。
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├◆　アイスコーヒーのお話♪
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├◆　コーヒー流通センター☆オススメアイス商品LINE UP！
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├◆　編集後記　
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◆　アイスコーヒーの焙煎の秘密

コーヒー流通センターのアイスコーヒーは密かに隠れた人気商品です。
　　http://www.coffee-rc.jp/bin/bcart/shohinpage/ice.htm　　
うちのアイスコーヒーの特徴は、なんといっても　　　　　　　　　　　　
遠赤外線焙煎による香り高く、胃にやさしい味わいです。

コーヒーを一日に何杯も召し上がるお客様にファンが多く・・・

『ここのコーヒーにしたらブラックでも飲めるようになったわ。』
『最初は薄い味だと思ったけど、毎日飲むうちに、おいしく感じられて
もう他は飲めない。』

という嬉しいお声を数多くいただきます♪

特に深い焙煎をするアイスコーヒーにその特徴が良く出ており
ある喫茶オーナーの方！など・・・

『ここの豆でアイスコーヒーを作ったら、そのクリアな色と
ブラックでも飲める味わいでリピーターが増えた』
『正直、価格につられて他のコーヒーを仕入れたけども、結局おたくの味に戻ったよ。』

というありがたいお声もいただいた事は１度や２度ではありません。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　
実は、弊社社長によりますと。。。焙煎方法にその秘密があるようです。

話が変わりますけど、石焼いもって、家で作るのとは違って
何ともいえない甘み、おいしさがあると感じられたことはありませんか？
あれは、石焼による、遠赤外線効果がもたらす、おいしさなのだそうです。

そこに着目した20数年前の弊社社長は、我が社の焙煎機を
独自に改造して、現在の遠赤外線焙煎機を作り上げました。
（改造方法は、企業秘密だそうです）
　　　　　　　　　
というわけで、弊社のアイスコーヒーはおいしいので！オススメです

アイスコーヒー500ｇ（豆・粉）
ケース(20袋入) 10，000円 　　500ｇあたり単価：500円
極深煎りした苦味とコクのアイス専用コーヒー
　　　http://www.coffee-rc.jp/bin/bcart/shohinpage/ice.htm
他社では出せない、クリアでおいしい味わいのアイスコーヒーを是非お試しください。


◆　コーヒー流通センター☆オススメアイス商品LINE UP

コーヒー原価のコストダウンのお手伝い。 させてください

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アイスコーヒー500ｇ（豆・粉）　　
　ケース(20袋入) 10，000円　　500ｇあたり単価：500円
　極深煎りした苦味とコクのアイス専用コーヒー
　　　http://www.coffee-rc.jp/bin/bcart/shohinpage/ice.htm

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水出しアイス珈琲パック　70g（1リットル用）×2袋　　価格：420円
夏のおすすめ！
　水に浸すだけのカンタン本格アイス珈琲★
　今なら天然の銘水『賀茂の水』1000mlをプレゼント！
　　　　　　　
　　http://www.coffee-rc.jp/bin/bcart/shop/detail.php?code=1610

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天然水アイスコーヒー（無糖）1000ml　　価格：385円
液体アイスコーヒー（無糖）
天然水使用ですっきりとした味わい
　　　http://www.coffee-rc.jp/bin/bcart/shop/detail.php?code=5056

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天然水アイスコーヒー（低甘味）1000ml　　価格：420円
液体アイスコーヒー（低甘味）
ノンカロリーシュガーでカロリーオフ
　　　http://www.coffee-rc.jp/bin/bcart/shop/detail.php?code=5057

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業務用ガムシロップ　1000mlペットボトル　　価格：360円
1000mlペットボトル
　　　http://www.coffee-rc.jp/bin/bcart/shop/detail.php?code=9100

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業務用アイスストレートティー　ダージリン1000ml（無糖）　　価格：290円
液体ダージリン紅茶。（無糖）　紙パック
　　　http://www.coffee-rc.jp/bin/bcart/shop/detail.php?code=9083

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業務用アイスセイロンティー　セイロン1000ml（加糖） 　　価格：290円
液体セイロン紅茶。（加糖）　紙パック
　　　http://www.coffee-rc.jp/bin/bcart/shop/detail.php?code=9081

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ドリップアイスティー8g×20P　　価格：760円
簡単抽出　約10秒！ドリップバッグでアイスティー
　　　http://www.coffee-rc.jp/bin/bcart/shohinpage/ice_dr.php

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おまけにご紹介します♪

ファインカットミル　　【価格】9，980円
　　　http://www.coffee-rc.jp/bin/bcart/shop/detail.php?code=9930

業務用でこの価格はお値打ちです

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賀茂の水10L 　　【価格】1，575円
　　再販しております！
　　　http://www.coffee-rc.jp/bin/bcart/shop/detail.php?code=8007

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◆編集後記

今週の月曜の朝、いつものようにコーヒー豆を挽こうとしたら
なぜか左腕が痛くてうまく挽けなくて。。。寝違えたのかな？
と笑いながら、結局主人にやってもらいました。（←ラッキー）
そのまま左手に違和感を感じつつ仕事していたのですが
午後になってやっと気づきました（！）
日曜の朝イチの店内で派手に転んだことを！

原因は、やる気の18才男子アルバイト2号くん！
朝8時！から床を大掃除してくれたのですが、仕上げ剤をかけすぎて
10番テーブルの床まわりだけツルッツルにスベル現象を作ってくれたのデス。。。

転んだのがお客様でなく、私で良かったです。

しかし、当日は何ともなかったのに、時間差で痛みが出たコトに
私はショックを受けています。。。年齢を感じてしまいました。。。
うちの社長に『お前も年やな～』と笑いながら頂いた湿布が
とても効いて助かっています。
『いやいや、社長！！38歳、まだまだ頑張りますよ～』

今週末は、バイト君に、危険のない？掃除の仕方をレクチャーせねばと思っています。