冷蔵庫にあるものでパパッと作るランチプレート。
材料）
・ホームベーカリーで作った自家製食パンの残りを冷凍していたもの
・冷蔵庫の常備品「自家製ハーブバター」
・冷蔵庫の常備品「なすのキャビア風」
・作り置きしておいたコールスロー
・作り置きしておいた冷たいかぼちゃスープ
・朝畑から採ってきた大玉トマト「甘いトマトジュエル」
・朝畑から採ってきたバジルとミント
1.パンは好きな大きさに切ってトーストする
2.トーストに自家製ハーブバターをぬる
3.カットしたトマトをのせる
4.なすのキャビア風をのせる
5.その他のものを盛り付ける
できあがり。
冷蔵庫に常備品があると助かるのであーる！