トマトの彩り

わが家では、ミニトマトは食後のデザート的な感じで食べています。
かわいいトマトの彩（いろどり）があるだけで食卓が華やぎます。

ふだんのごはん「焼きなすミント」

途中までは普通の焼きナスですが、醤油の代わりにオリーブオイルをたらして、塩、こしょう、ミントを散らせば、焼きナスミントのできあがり。

目先が変って楽しいメニューです。