ふだんのごはん「レッドカレー」

グリーンカレーに引き続き、レッドカレーもお気に入りのひとつです。
ココナツミルクが入っていると、大体なんでも美味しく感じてしまうのかな？？
赤トウガラシの粉末たっぷりのレッドカレーはそれはそれは辛いけど、ココナツの甘さがとってもいい感じ♪シュリンプペーストもいい味だしててGOODです。

入っている野菜は、うちで採れたばかりのいんげんやズッキーニやなすやトマトで、グリーンカレーと同じ内容ですが、味が変われば全然飽きません。レッドカレーとグリーンカレーは私たちのこの夏のイチオシです。