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日常の視点

お客様の声(新じゃがいもとローズマリーとにんにくの揚げ蒸し焼き)

2008年07月01日 | kitchen

スロウプラスガーデンの野菜を買ってくれたtakakoさんが写真を送ってきてくれました。こんな風に作りました!というご報告がいただけると本当に作り手冥利につきます。

以下、takakoさんの声です↓

『こんばんはおいしく出来たと思います!味見したらにんにくが口で溶けましたおいしいですご報告でした


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takakoさんは、赤いじゃがいもが入ったセットを買ってくれたんですね♪
ワイングラスも写ってて楽しんでくれたのがよくわかります。
新じゃがいもとニンニク、ローズマリーの揚げ蒸し焼きは、ワインにぴったりのメニューですね。楽しんでくれてありがとうございます!

また作ったら写真送ってくださいね~

 

 


黒いミニトマト収穫前

2008年07月01日 | my畑

黒いミニトマトは、まん丸でツヤツヤです。色が紫がかった緑色なので、正直どこが収穫時なのか非常にわかりづらいのですが最近雨が降り放題で、皮が破裂し放題。
雨のバカ~っ!と泣きべそかいて収穫しています。(嘘です)
皮が破裂したものでもすぐ食べればまったく問題ありません。畑でもいで味見するトマトは最高のおいしさですよ~。

こんなにたわわでかわいいトマトですが、夏が終わるまでに完熟して収穫できるのは多分6~7段目くらいまで。
そう考えるとトマトは手がかかるわりに収穫量が少ないので、大事にしよう!という気持ちがむくむく沸いてきます。
限りある夏にふさわしい限りある収穫数。

ああ~もっと畑が広ければな~。最近つとにそう思います。