＃６４２ 旨コク塩そばワンタン ＠らぁめん麺彩家 （本巣）

先週土曜日のお昼は久しぶりに自分的、台湾ラーメンナンバー１を食べにコチラに来たんですが。

１１時オープンのつもりで来たらこの日は１１時半オープンと店先にポップ、、、

時間なかったので急遽コチラへ変更ｗｗ

 

 

「らぁめん麺彩家」

前回は１ヵ月前に訪問。

コラーゲンたっぷり「濃厚鶏白湯つけ麺」をいただきました。

オープン５前に到着で店舗前で大将と常連さんらしき方が談笑されてました。

店の玄関先にあるメニュー表に５月月替りらぁめん「昆布水の冷やし煮干しつけ麵」と表示があったのでそれだな☆

って思ったら５月２日からって、、、

残念（涙）

で、コチラにシフト。

 

 

 

 

「旨コク塩そばワンタン」

ワンタンにメチャ魅かれたぁー。

あっさり系なヴィジュアルですね☆

最近コレ系が好き。

コチラで初めていただいた「帆立薫るしおそば」はもうないのかな？

帆立ではなく海老な感じですね。

 

 

 

 

 

トッピングはワンタン、メンマ、桜海老、水菜、白ゴマ、ネギ。

これだったら特製にしても良かったかな？

シンプルにいただくのもいいか☆

 

 

 

 

 

クリアなスープを一口。

程好い塩分に鶏出汁、そして海老がフワッと薫る☆

なかなか良い塩です。

 

 

 

 

 

ピントが完全に後ろにｗｗ

麺は平打ち太麺。

大成食品の麺は好きです☆

モチモチでツルンな食感。

そしてあっさりと見せつつ旨コクなスープがしっかり絡む。

麺を啜る度に海老の香りが鼻から抜ける。

心地よいですね。

 

 

 

 

 

そして大振りなワンタン。

コレ海老ワンタンだ☆

プリっとした食感がたまらない。

美味しい。

 

 

 

 

 

〆はランチ無料ライスでワンタン丼ｗｗ

コチラに海老薫るスープをぶっかけると最高☆

 

 

いや～結果。

全のせでヘタに肉系をのせるより良かったかも☆

でも今度は全のせにしようと思うｗｗ

ご馳走様でした！

 

 

 

 

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