with遊ママのあれこれ

50才過ぎてカフェとホールの店を開きました。時々ですが、日常のこと、店のあれこれを書いていきます。

with遊からのお願い

2009-12-13 09:22:39 | With遊
いま、with遊は夜の営業していませんが
ホールでのパーティ、ライブ、コンサートなどは引き受けています。

その後の懇親会は、持ち込み可、あるいはケーターリングをお願いするか
などで、こちらで作ることは例外にやっています。

元々私にレストラン出来るような技量がありませんでしたから、
1年間は、美味しいもの作るスタッフがいました。
でも、続けることが難しく夜はやめたのです。

そこで、パーティのある日だけ、作っていただける
シェフを、探しています。
出来そうな方、もしくは知り合いにいらっしゃるという方は
メール、電話などでお知らせ願えないでしょうか。

よろしくお願い致します。

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2 コメント

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Unknown (miya)
2009-12-17 13:51:34
昨日はお疲れさまでした。
これからの時期は特にパーティーやコンサートが多いですものね。
私も盛りつけのお手伝いぐらいはできると思うのですが 作るほうは??

どなたか適任の方が見つかるといいですね。

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miyaさん (chaco)
2009-12-18 07:00:01
いつも気に掛けて頂きありがとうございます!
いまのところ、ケータリングや足りない
ところは、作ったりしています。

でも、以前の料理が美味しかったから
と申し込まれたパーティもあったりで、
残念なところです。

また来年もお世話掛けますが、よろしくお願いします!
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