ゆうべ久しぶりに 日本料理のフルコースを
食べた。
場所は吉祥寺「勇の里」
5,000円のコースで真ん中へん。
いつもは混んでいるという店内も
お盆休みで人がいないのか
空いていた。
相手は年下の男性で、歌謡教室の先生。
食べ物にちょっとうるさい方で、
美味しくないと、残す。
でも、雰囲気のいい大人の店で
和食を頂くのは、ゆったりできて
とても気持ちがいい!
日常と離れた会話も、楽しい事だったし。
写真は写りが悪くてまずそうだけど
スズキのずんだ焼き 枝豆をすりつぶして
味付けし、たぶんバーナーで上から焼いたのでしょう!
ずんだの複雑な味と淡白なスズキが合って
美味しかったです。
野菜が多い和食は、食後がスッキリ爽やかになるな~
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緊張しますね。(^_-)-☆
ずんだ焼きというのはこういうのでしたか。
和食のフルコースというのも余り食べる機会がありません。
法事の御膳はその内に入るでしょうか。
和式の結婚披露宴なんかも?(笑)
結婚式などのは、会席料理なんでしょうね。
この間のは、ちょこちょこ出てきたから
懐石料理とも、いうでしょうか。
高くて、私も何年に一回かと、
言うところです。
フィービーさん
畑の隣が公園だったのですか?
可笑しかったです!