with遊のきりたんぽ

今季のきりたんぽは終わりですと出し、メニューからも外しましたが

きりたんぽ食べに行きます！という予約が入ったり、もう終わりましたか？

と残念がられたりしています。

きりたんぽを作ってられる鹿角市の柳田きりたんぽ店さんの、

きりたんぽは、モチっとして崩れないし大変美味しいです。

かづのわくわくファクトリーさんは比内地鶏を飼育、加工、販売されています。

with遊では比内地鶏肉、白湯スープ、ラスク、天然酵母のパンを仕入れています。

比内地鶏は独特のコクがあり、これが無いと美味しいと言われるきりたんぽは

作れないですね。

たくさんのいいものを仕入れているなら、それらを活かし

美味しかった！という笑顔見たさに頑張っています。

今度の土曜日18日は、with遊桜まつりです。

それにきりたんぽ出そうと思っていますので、食べ忘れた方、

また、イベントの方もよろしくお願いします！