今日のカジキ丼のセットの中に何種類の野菜が入っているでしょうか？
メインのカジキ丼には アボカド、さっと茹でオクラ、
サラダにはニンジン、紫キャベツ、大根、レタス。
付け合せは旬の野菜のラタトゥユで ゴーヤ、トマト、ナス、ズッキーニ。
キュウリのピクルス。
モロヘイヤいりスープにはタマネギ、セロリ、ニンジン、キャベツ、モロヘイヤ。
赤い字はすべて杉並産です。
旬の野菜は新鮮、美味しい、安い！
店の前のＪＡ産直野菜販売店では週３回、朝収穫したものを
売っているので本当に助かりますね。
モロヘイヤやゴーヤは野菜を作っているスタッフから
いただいたものです。