連日 暑いですね～
with遊の花壇で採れた、初茗荷です！
アボカド、カジキ丼やおろしハンバーグにのせています。
他に青じそも植えていますが、暑い時にこれらを添えると食欲出ますよ！
友人が毎年作ってくれるラッキョウも、美味しいです。
茗荷の葉
これは、植えたものではありません。
生えて来ました。
でも以前ここに住んでいた時、舅が茗荷を植えていました。
それが残土となり、この場所入れられた土の中に
茗荷の根が残っていたのでしょうね。
舅が亡くなって26年。 思い出の品は鉢などありますが
こんな形で、店に貢献して頂けるとは思いも寄らないことでした。