下町の路地裏中華料理店 酸辣湯麺 ８５０円
創業３５年の下町の穴場的な中華料理店で、１００種類以上の豊富にメニューが揃っていて、親子２代で丁寧な仕事ぶりで評判の庶民派のお店です。
黒ゴマ担々麺と並んで人気の、酸辣湯麺 （サンラータンメン） に大ぶりのエビワンタン３個 をトッピングしていただきました。
独自のルートから仕入れる、特級地養卵は甘みが強く、しっかりと酸味 ・ 辛味の効いたスープをマイルドにまとめあげていて、とろみある熱々のスープがとても美味しかったです。
タケノコにしいため ・ 豚肉など細切りにした具も豊富に入っていて、とろみスープに絡んだストレート玉子麺と一緒に口に入っていくので一体感ある仕上がりでした。
大ぶりのエビワンタンは食べ応え十分で、しっかりとエビの旨味が味わえて美味しかったです。
東京都江東区大島８－３０－８ ０３－３６８２－３４９７
営業時間 １１：００～１５：００ １６：３０～２１：００ 休、月
二郎系 「ぽっぽ屋」 水道橋店 らーめん ７００円
二郎系ならではの、無料トッピングお決まりの野菜 ・ 玉ネギ多めで注文し、トッピングにメンマ ・ チャーシュー ・ 玉子とボリューム満点にし食べてみました。
少し堅めに茹でられたボソッとした極太のちぢれ麺に、辛め（濃いめ）のスープとモヤシが相変わらず美味しく、二郎家の特徴であるこの組み合わせがとても好きです。
今回はトッピングが多すぎて、食べてる途中でスープが冷めてしまったので、食べ終わる頃には完全に熱さがなくなってしまったのが失敗でした。
近くのラーメン二郎などと比べると行列も少ないので、使い勝手は良いお店です。
東京都千代田区三崎町２－２１－１１ ０３－５２１１－８５５６
営業時間 １１：００～１５：００ １７：３０～２１：３０ 土は昼のみ 休、日・祝
人気の京都鉄板焼き店 スジねぎ焼き ９８０円
スタッフの 『おいでやす』 という掛け声で迎えてくれる、西新宿の人気店 「丹波亭」 が昨年２号店として新大久保駅そばにオープンした 「丹波亭 はなれ」 におじゃましてきました。
お気に入りの ”スジねぎ焼き” はやっぱり抜群の美味しさでした。 京都の九条ネギは焼くことで独特の甘みと粘りがでて美味しく十分に主役になっていて、トッピングのスジは柔らかく、おろしポン酢がサッパリしているのでいくらでも食べれてしまいそうです。
ネギ焼きの味付けは、しょうゆ味 ・ ソース味 ・ おろしポン酢味から選べます。
↑↑↑ ☆丹波亭特製とん平焼き ７５０円
ふわりとした卵に、豚肉 ・ 濃厚ソース ・ キャベツが絶妙です。
↓↓↓ ☆あったらラッキー！！ 近江牛レバ刺し ８００円
↓↓↓ ☆海老べた焼き ９５０円
メニューが全て京都の呼び方になっているのですが、一般的に言う
”広島焼き” です。
何と言っても 「丹波亭」 では ”ねぎ焼き” が絶対お薦めです。
私自身、定期的に通っている、お気に入りのお店です。
本店は予約必須の人気店ですが、まだ認知度が低いのか場所柄か天候が雨だったせいか、当日でも席が空いていました。
東京都新宿区百人町１－１０－１０ Ｂ１ ０３－５３８９－３３２８
営業時間 １７：００～翌５：００ 休、日
多加水麺が美味しい かま玉ラーメン ７００円
第一京浜の通りに沿いにあるお店で、店頭に ”名物かまた玉ラーメン” と旗が立てられてあり、気になってつい入店してみました。
茹で上がったラーメンにチャーシュー、メンマ、玉子がのっていて、濃いタレがかかっています。 別皿にネギと紅しょうがが付いてくるので、好みで入れるようです。
ポットにスープも付いてきて、味が濃かったり ・ 途中で味の変化を付けたりとスープを注ぐと、また違った味わいになります。 油そばとの違いはスープが付くか付かないかと思われます。
つるつるした多加水麺がタレと絡み、喉ごし良くいただけるよう工夫されたのが ”かま玉ラーメン” で紅生姜も入っているので、食べやすくサッパリと食べられます。
東京都港区東新橋２－１０－７ ０３－３４３４－０７６６ 休、日
営業時間 １１：３０～１５：００ １７：００～２３：３０ 土は１１：３０～１７：００
巣鴨発 人気カレーうどん屋 「古奈屋」 コレド日本橋店
おそらく全国で一番有名なカレーうどん屋として知られている 「古奈屋」 ですが、現在は東京近郊中心に、”六本木ヒルズ” ・ ”カレッタ汐留” ・ ”丸の内オアゾ” など名だたる立地などに、１３店舗を展開しております。
今回は約４年ぶりぐらいの 「古奈屋」 になります。
シンプルにトッピングなしで、 カレーうどん （１０５０円）を注文しました。
３日間かけて熟成させて仕上げるカレースープは、２２種類の材料がすべて溶けてポタージュ状になるまで煮込み、オリジナル調合したスパイスが効いたカレースープに牛乳を加えて、クリーミーなまろやかさの上品なスープが出来上がります。
手打ちのツルツルとしたうどんも美味しく、改めて完成度の高いカレーうどんだと感心させられました。
うどんを食べ終わったら、別皿の発芽玄米に甘酢生姜のみじん切りを加えて ”おじや” で締めます。 これまた美味しく、残さず美味しいスープを食べて貰う為だそうです。
東京都中央区日本橋１－４－１ ０３－３５１６－８８６６
営業時間 １１：００～２３：００ 休、コレド日本橋に準ずる
アルカキット錦糸町 レストラン街 
☆ ホタテとカシューナッツの塩炒め （１０００円）
小皿前菜／本日の美肌スープ／ご飯orおかゆ／デザート付き
広東・上海・北京・四川など、豊富な薬膳中華料理メニューがご用意してあり、 体の中から綺麗になるような食材などを使用した、健康的なメニューが数多くありました。
ホタテにカシューナッツ・くこの実・きくらげ・人参などをサッパリとした塩炒めでシンプルな炒め物ですが、きちんとご飯のおかずになりました。
美肌スープは少し漢方が効いているような味わいで、体が温まる優しい味わいです。
食後のデザートは杏人豆腐でした。
東京都墨田区錦糸２－２－１ ０３－５６１０－３０３８
営業時間 １１：００～２１：３０（Ｌ・Ｏ） 休、休館日に準ずる
普段着気分のイタリアン ランチパスタ １０００円
久しぶりにお昼にパスタを食べに行きました。
雨が降っていたので、会社の近くにあり以前から目には入っていた 「デニーロ」 に入店しました。 ランチは塩系とトマトソース系の２種類が用意されていて、今回はトマトソースを注文してみました。
☆ 粗挽きソーセージとマッシュルーム・ナス・あさつきネギのトマトソース
サラダにパン・ダージリンティーがセットになっていて、内容も充実しております。
フレッシュなトマトソースにしっかりと味付けされてあり、濃厚さも感じるトマトソースで、小さくカットされたマシュルームにナスは軽く炒めてあり、食感が楽しめて美味しいパスタでした。
お客さんは殆どが女性でしたので、やっぱり雰囲気もかねてのんびりとランチが楽しめお店のようです。
東京都千代田区神田錦町３－１４－３ ３２１９－８９００ 休、日・祝
営業時間 １１：００～１４：００ １８：００～２２：００ 土は１２：００～１４：００
手軽に楽しめる四川料理店 担々麺セット ８９０円
小川町・御茶ノ水界隈では、手軽に辛さの効いた四川料理各種が味わえると評判が良いので伺ってみました。
ランチメニューも色々とあったのですが、四川の定番麺 ”担々麺” を注文しました。
辛さも・花椒の香りもやや控えめで、四川料理店とし辛い物が好きなので期待していただけに、少し物足りなさを感じてしまいました。
最近は美味しい担々麺専門店などが増え、味へのハードルが少し高くなっていたのか？日本的にアレンジされてるのが好みでないのか？ 何とも言えませんが 久しぶりに少し残念なランチになってしまいました。
東京都千代田区神田駿河台３－７－７ ０３－３２９５－３８１８
営業時間 １１：３０～１５：００ １７：３０～２３：３０ 無休
背脂ちゃっちゃ系ラーメン らあ麺（醤油） ６００円
”らあ麺” の食券を購入後、カウンターでスタッフに渡すと 「醤油or塩 ・ 太麺or細麺」 と聞かれました。 予備知識は無かったので、醤油に太麺でお願いしました。
運ばれてきた ”らあ麺” は最近はあまに見かけなくなった、正統派の背脂ちゃっちゃ系ラーメンで何とも言えない甘い香りが立ち昇ってきました。
背脂の甘みに美味しさがしっかりと味わえるスープで、見た目よりずっと食べやすく、醤油ダレにも背脂の甘みと合う風味と甘みがありとても美味しいスープでした。
ベースは豚骨なので、スープに若干とろみがあるので太麺との相性が良く、たっぷりの背脂がもっちりとした太麺と絡み合って、バランスがとれている絶妙な美味しさでした。
東京都新宿区新宿３－６－３ ０３－３３４１－０６６３
営業時間 １１：００～２３：００ 無休
素材にこだわった、本格広島焼 肉玉そば＋野菜Ｗ ８５０円 
新橋に本店がある 「ＨＩＤＥ坊」 ですが、ＴＢＳ 「チューボーですよ！」 で新橋の巨匠として紹介されたりと、評判はよろしいお店です。
ランチタイムにおじゃまして、広島焼（そばorうどん）にトッピング各種から１種を選ぶＡセットにしました。ちなみにトッピング２種類でＢセット（１０００円）です。
野菜Ｗにしたので、ボリューム感がありました。その場で茹でた中華麺を鉄板で焼いてモッチリとしたそばとキャベツが合わさり、おたふくソースにマヨネーズと定番の組み合わせがとても美味しく感じました。
あまりお昼にお好み焼きを食べる事は無かったのですが、たまには良いかなと思えました。 ただご飯が付いた定食もありましたが、関東人である私は少し抵抗があり、お好み焼きをおかずにご飯とは考えられません。
東京都千代田区鍛冶町２－９－１７ ０３－５２９４－８１７７ 休、日・祝
営業時間 11：30～14：00 17：30～23：00 土は17：30～22：00
