ラ・ターブル・ドゥ・ジョエル・ロブション
恵比寿ガーデンプレイス内にある、２年連続ミシュラン東京三つ星店として有名な「ジョエル・ロブション」の１階部分「ラ・ターブル・ドゥ・ジョエル・ロブション」で友人の結婚式が開かれ、運良くおじゃまして来ました。
料理を順にご紹介致します。 ↑↑↑ ☆ アミューズ・ブーシュ
☆ ズワイ蟹とカレー風味の長ナスのフォンダンとトマトのジュレと共に
☆ フォアグラのソテー グラティネにしたグリーンアスパラガスを添えて
☆ 天然真鯛 ポアレ 酸味を効かせたオリーブとトマトのエッセンスで
☆ 特選和牛ロース肉のロティ 旬のきのこ添え
☆ スパイスのスープに浮かべたココのラビオリと三種類のレモンのバリエーション
☆ ガトー マリアージュ
夜はライトアップされたお城がとても綺麗で雰囲気良く、肝心の料理はどれを頂いても申し分なく美味しく、記念日など少しお洒落して食事を楽しみたい時には、とてもお薦めできます。
ディナーは以外にお手頃で、６４００円（サービス料１０％別）から用意されておりましたが、本年１月５日から７８００円からと価格変更がありましたが、比較的料理の品数も豊富なので評判良く、さすがに人気店と納得できるお店でした。
東京都目黒区三田１－１３－１ ０３－５４２４－１３３８
営業時間 １１：３０～１７：００ １８：００～２３：００ 不定休
