九州豊前うどん専門店 「武膳」
☆ ぶっかけ大根おろし (冷) 800円
九州豊前うどんは何と言っても特徴はツヤツヤした麺で、日本全国色々なうどうんがありますが、ここまで艶のあるうどんは他に無い気がします。
ぶっかけでシンプルに食べるのが好きかも知れません。
辛みのある大根おろしがたっぷりとトッピングされて、大根おろしが程良くつゆを吸い込んでくれるので、麺の美味しさを堪能できました。
お値段的にはもう少し優しくして頂きたい感はありますが、美味しいうどんであることは間違いないと思います。
テーブルには珍しい一味のようなスパイスが置かれています。
好みで味の調整が出来るのも嬉しい事です。
千代田区神田小川町3-11-2 5283-6226
営業時間 11:00~15:30 17:30~23:00 休、日祝