春の気まま旅 １０日目 山菜と庄川・水記念公園

昨夜Ｐ泊した「道の駅・庄川」の売店を朝一に覗くと、懐かしい山菜が出ていました。
東北地方ではシドケ（学名：モミジガサ）と言われ、タラの芽と並んで山菜の王様とも呼ばれています。
お浸しにして鰹節などをかけて食べると美味しいです。
私達はそれよりも生卵に醤油を少し垂らして良くかき混ぜ、シドケに絡ませて食べるのが好きです。
シャキッとした触感と少しの苦みに生卵が絡み、何とも言えない美味しさです。
曲り竹はそのまま焼いて食べるも良し、あく抜きしないで煮物にしたり、筍ご飯やみそ汁なども良いです。


朝食後、道の駅から近い「水記念公園」を散策。
足湯が有り、目の前の景色を眺めながらほっこりします。


足湯の効用を説いた掲示板が有ります。
服を脱がずに温泉が楽しめ、仲良く混浴が出来・・・・心が健康になるそうです。
最後まで読んで、機会がありましたら立ち寄ってみてはいかがですか！


足湯が効いたようで、ゆずソフトを食べました。（笑）


公園内には遊歩道が整備され緑の中を散策できます。


藤の花も満開でした。


ちょっと変わった太鼓橋が有りました。
右下の小さな太鼓橋は７万本の割りばしで作られています。
ちゃんと渡れましたよ！


夕方、散居村の撮影に再挑戦するつもりでしたが、天気予報通り午後は次第に曇ってきたので断念し、次のＰ泊先に向かいました。