手作りで美味いと思うのはギョウザね。
変な調味料は入れてないし、具の調整が好きなように出来るからね。
フライパンなんかでワーッと焼き揚げるのが一番美味いんだろうけど、ホットプレートに載せて家族でわいわい言いながら食べるのもいいものだ。
出来上がり。
ギョウザにはやっぱビールね。
休みの日だけは本物のビールを飲んでみる。
YEBISUの「THE HOP」がホップの苦味が効いて美味いと思う。
うちでは、ギョウザの後はホットケーキなのだ。
もっぱらうちのコが食うんだけどね。
シロップたっぷりかけてオレも一口食ってみる。
素朴な甘さで家族の味がした。
おしまい。
