薪窯奮闘記

石窯PIZZA 屋台boccheno
薪窯を積んだフードトラックの店主です
スケジュールや日々のあれこれを綴ってます

キムチ祭り

2011年01月23日 20時17分11秒 | つれづれ編

今シーズン初のかみさん特製のキムチつかりました。

以前、リトルワールドのキムチづくりのワークショップ

で覚えてきたのです。

白菜の甘さとキムチの辛さがいい塩梅です。

ご飯がすすみます

 


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