薪窯奮闘記

石窯PIZZA 屋台boccheno
薪窯を積んだフードトラックの店主です
スケジュールや日々のあれこれを綴ってます

今週の予定です * * 6/28東別院~

2022年06月27日 07時08分39秒 | 出店スケジュール

夏が始まったばかりなのに
暑すぎでは。。。
家の前のカエルも全然鳴いてないです
熱中症に気をつけながら遊びに来てくださいね

今週の予定です

6/28(火) 東別院暮らしの朝市 10:00-14:00 名古屋市
 https://higashi-asaichi.jp/

6/30(木)  渋ビル百貨店ランチマーケット 11:00-14:00  一宮市せんい2-6-24・さかえ公園北
   https://www.instagram.com/sibubiruhyakaten/

 

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熱中症・日焼け対策を万全に!

今週も皆様のお越しをお待ちしております

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#一宮市 
#boccheno 
#ボッケーノ
#ピザ 
#薪窯 
#移動販売

 


今週の予定です * * 6/21祖父江の歩荷~

2022年06月20日 19時56分30秒 | 出店スケジュール

いつもの軒先ピザ屋台からの
今週末クリエーターズマーケットがあります

みなさまのお越しをおまちしておりますね

6/21(火) 祖父江の自然卵【歩荷】11:00-14:00 稲沢市祖父江町
 http://www.bocca-farm.jp/

夜は⇒ すし・割烹【楽山】17:00-21:00 一宮市佐千原
 http://www.osusiya.jp/rakuzan/

6/23(木) 渋ビル百貨店ランチマーケット 11:00-14:00  一宮市せんい2-6-24・さかえ公園北
   https://www.instagram.com/sibubiruhyakaten/

6/25(土)・26(日)クリエーターズマーケット 11:00-18:00 ポートメッセ名古屋
 https://www.creatorsmarket.com/

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そろそろ熱中症・日焼け対策もしてきてね

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#一宮市 
#boccheno 
#ボッケーノ
#ピザ 
#薪窯 
#移動販売


今週の予定です * * 6/16 木暮らし市場~

2022年06月14日 20時59分51秒 | 出店スケジュール

東海地方も梅雨入りしまして
すっきりしない日が多いですね
植物には恵みの雨
そんな日も楽しみながらピザを焼きます

今週の予定です

6/16(木) 木暮らし市場 10:00-14:00 一宮市エコ建築考房
 https://www.facebook.com/kigurasiichiba

<雑貨等物販>
L'atelier chouchou
sun&moon
galleggiare
soeul
ペシュカ
<焼き菓子・ぱん>
coeri
ぱん屋よつ葉
<お弁当>
cafe canon
<食品物販>
安藤鰹節店
くすのき漢方薬
<キッチンカー>
BANDWAGON
喫茶オヘソ
boccheno
@ecoken_event 
 
夜は⇒ 一宮駅前屋台アパホテル 18:00-21:00 

6/18(土) 東別院暮らしの朝市 10:00-14:00 名古屋市
 https://higashi-asaichi.jp/

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今週も皆様のお越しをお待ちしております

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#一宮市 
#boccheno 
#ボッケーノ
#ピザ 
#薪窯 
#移動販売


今週の予定です * * 6/11春日井~

2022年06月09日 16時38分55秒 | 出店スケジュール

遅くなりましたが
今週後半の予定です

6/11(土) ぷりんや Notari   11:00-15:00 春日井市
https://www.instagram.com/p/CebU0VjvEU1/
 
@_notari2020_
春日井のNotariさんの軒先でPOP UP出店 させていただきます
 @deli_foodtruck_ キッシュ、スコーン
 @honda_village 苺スムージー
 @boccheno 石窯ピザ
遊びに来てくださいね

6/12(日)  甚目寺観音暮らしの朝市 10:00-14:00 あま市
 https://ja-jp.facebook.com/jimokujiasaichi/

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今週も皆様のお越しをお待ちしております

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#一宮市 
#boccheno 
#ボッケーノ
#ピザ 
#薪窯 
#移動販売
#メーテレUP

 


粉祭に思いを寄せて

2022年06月02日 06時49分00秒 | bocchenoのはじめ方
粉祭

8年前くらいになるだろうか
パン屋さん、焼菓子屋さん、セレクトショップ、新米設計士さん達と
飲む機会があり、意気投合。
そんな中で、湧き出てきたのが粉祭
パン、焼菓子、ピザ、コナモンばっかりで始めたので粉祭

第1回目は一宮のパン屋ピクニケさんの駐車場で6店舗くらいかな
小さなお祭りだったが、お客さんと出店者のパワーは想像を絶するモノだった
それから数回、小さな会場で開催、それもキャパオーバーということで
今のせんい団地の公園に会場を移した。

せんい団地は、一宮の中でも最もエモーショナルな空間
70年80年代の渋ビルが立て並び、車道は広く、街の真ん中に大きな公園の緑、
古きアメリカを彷彿させる何とも気分のいい場所。ポテンシャルが高い
粉祭会場はここに決めた。

毎回、多くのお客様に来場いただき、笑顔溢れるお祭りに年々成長していった。
出店者さんのパフォーマンスに後押しされたのはあきらかだね

個人的には、粉祭は運営委員会のメンバーで、半年かけて作り上げていくイベント、
単独企画のイベントとは違ってチームの力の結集が面白い、楽しい。
回を重ねる度にチーム全体が成長していく姿に心打たれる。絆も生まれる。




11回目を迎える粉祭、大いに食べて笑って踊って、笑顔溢れる祭りにしたい。
一宮のお祭り文化の一つに加えてもらえるように。

2022年6月5日 粉祭 楽しみです