薪窯奮闘記

石窯PIZZA 屋台boccheno
薪窯を積んだフードトラックの店主です
スケジュールや日々のあれこれを綴ってます

明日は設楽へ出陣

2010年07月31日 12時11分11秒 | 出店スケジュール


いよいよ設楽の「奥三河食彩フェスタ」がはじまりました

bocchenoは8/1(日)の出店に向けて
はりきって仕込中です

設楽産トウモロコシをつかったPIZZAを2種類提供する予定です
甘みがあって生地との相性バッチリです

他にも地元食材使用のおすすめブーズがいっぱいです
是非足を運んでくださいね

設楽のトウモロコシ

2010年07月29日 19時10分41秒 | 出店スケジュール
8月1日で行われる「奥三河食彩フェスタしたら2010」
では、設楽でとれたとうもろこしを使ったピッツァが登場します

設楽の名産、トウモロコシが到着しました。
生で一口ガブリッ!あまーくて、みずみずしい!

一つは、コーンクリームとお味噌を組み合わせたピッツァ
もう一つは、トマトクリームとコーンのピッツァ

おいしいよ



アボガドとエビのピッツァ

2010年07月27日 13時01分37秒 | 出店スケジュール
今日も暑いですね。亜熱帯化している日本、生活習慣も亜熱帯の国に習わないといけないでしょ。

例えば昼は働かないとか…朝から晩までカレー食べるとか…
エアコンだけに頼ってたら、せっかくの省エネも水の泡になっちゃうよ~

bocchenoはドコモ一宮で出店中

本日はアボガドとエビのピッツァを用意してます。

一宮七夕まつり☆

2010年07月26日 18時54分06秒 | アフリカ編


一宮で夏祭りと言えば・・・七夕まつり!!
今年はいつも見る側だったパレードに参加しました

「プロジェクト花玉」さんの
《パレード オブ ダ ・ シープ - 願いを運ぶひつじ山車》
という企画に太鼓の仲間たちと盛り上げ隊として
参加しました



やっぱり祭りは参加するのがいいねぇ
たくさんの願いのこもった「願い玉」を
子供たちと一緒に真清田神社まで運びました~
暑い夏がまだまだ続くけど頑張れるなと
元気な力をもらいました